La maggior parte delle persone riesce facilmente a distinguere le mele dalle banane, e le arance dalle more. Ma quanto è facile identificare le piante da cui provengono? Per scoprirlo, ecco una guida su come identificare le 10 piante da frutto più comuni.

Prima di iniziare, rivediamo alcune nozioni di base sull'identificazione delle piante. La cosa più importante da osservare è il tipo di foglia. Possono essere semplici o composte, cioè avere una sola lamina fogliare oppure più di una. Inoltre, le foglie possono essere disposte una di fronte all’altra o alternate lungo il fusto. Il tipo di foglia più comune è di gran lunga semplice e alternata.

Ora, per quanto riguarda i frutti di cui parleremo – come si classifica un frutto comune? Per questa lista, ci riferiamo ai frutti più venduti negli USA secondo la Produce Marketing Association.

Passiamo all’identificazione! Ecco una lista delle 10 piante da frutto più comuni e come identificarle.

 

 

 

 

Banane

 

Le banane sono il frutto più venduto negli Stati Uniti. Tutte le banane vengono coltivate lontano dagli USA, nelle zone tropicali, principalmente in America Centrale e del Sud. Le piante di banana, anche senza il famoso frutto giallo, sono molto facili da riconoscere. Spesso chiamate "alberi", le piante di banana sono tecnicamente un’erba. In effetti, sono l’erba più grande al mondo! Hanno steli spessi e un fascio di grandi foglie lunghe in cima.

 

 

 

 

Mele

 

Le mele sono il frutto preferito dagli insegnanti e scoraggiano i medici. Gli alberi da cui provengono sono un ornamento comune nei giardini, a volte un ricordo di un frutteto ormai scomparso. Senza il frutto, però, questi alberi possono essere difficili da identificare.

Le foglie sono sempre semplici, disposte in modo alternato su un ramo. Inoltre, i margini delle foglie sono "seghettati" o dentellati. I fiori sono bianchi o rosa e profumano molto dolcemente. Gli alberi di mela più vecchi hanno la corteccia squamosa, che si stacca in strisce lunghe.

 

 

 

 

Uva

 

Se siete mai stati in un vigneto, avrete visto le piante di uva. I piccoli frutti viola o verdi crescono su viti che possono diventare piuttosto disordinate. Tenute sotto controllo, le viti producono felicemente frutti anno dopo anno.

A seconda della varietà di uva, le foglie avranno un aspetto leggermente diverso. In generale, le foglie della vite sono solitamente grandi e ruvide, con da tre a cinque lobi. La parte legnosa e più spessa della vite ha una corteccia squamosa simile a quella del cedro, mentre le parti più sottili sono lisce e di colore rame rossastro. Cercate queste caratteristiche quando provate a identificare questa pianta da frutto.

 

 

 

 

Fragole

 

Le fragole sono un segno certo dell’estate in molte parti del mondo. Il piccolo frutto proviene da una pianta altrettanto minuta. La piccola pianta erbacea cresce solitamente fino a non più di 20 centimetri dal suolo (8 pollici). Le foglie sono composte, con non più di tre foglioline tutte attaccate vicine tra loro.

Le piante di fragola spesso producono "stoloni" che si estendono in qualsiasi direzione e danno vita a nuove piante. I fiori e i frutti pendono appena sotto le foglie.

 

 

 

 

Agrumi

 

Arance, limoni e lime appartengono tutti alla famiglia degli agrumi. Poiché gli alberi sembrano molto simili, per ora facciamo finta che siano tutti lo stesso frutto. In realtà, distinguere i diversi tipi di agrumi può essere davvero difficile finché non sono maturi.

Gli alberi di agrumi tendono ad avere foglie di un verde scuro e sono solitamente coperti di spine. Quindi, fate attenzione quando cogliete un lime da un albero, potreste pungervi! A parte le spine e il colore delle foglie, l'odore di una foglia schiacciata è inconfondibile. Quasi tutte le piante della famiglia degli agrumi, dai limoni alle erbe selvatiche, posseggono oli estremamente profumati che odorano, appunto, di agrumi!

 

 

 

 

Anguria

 

Un altro simbolo dell’estate, l’anguria, è uno dei frutti più pesanti che esistano. Che tipo di pianta può sostenere un peso simile? A quanto pare, nessuno! La pianta dell’anguria è una vite che si sviluppa orizzontalmente sul terreno, e il frutto cresce direttamente appoggiato al suolo. Cercate grandi foglie lobate e dai bordi ondulati sul terreno quando provate a identificare una pianta di anguria.

 

 

 

 

Mirtilli

 

I mirtilli sono strettamente correlati ai mirtilli rossi e ai noccioli. Senza frutti, identificare la pianta può essere difficile. Sono sempre arbusti e possono variare da 10 centimetri a 4 metri di altezza. Tuttavia, i mirtilli coltivati si mantengono intorno a un metro per facilitare la raccolta.

Le foglie del mirtillo sono piccole, appuntite e sempre disposte in modo alternato sullo stelo. Gli arbusti stessi possono essere piuttosto fitti e sono anche fragili.

 

 

 

 

Ananas

 

Questi frutti spinosi sono un alimento base tropicale. È uno dei frutti più popolari nelle regioni tropicali del mondo, e quasi altrettanto amato nelle zone temperate. Per nostra fortuna, la pianta dell’ananas è la più unica nella nostra lista, rendendola facilissima da riconoscere.

La pianta appartiene a una famiglia chiamata bromeliacee, caratterizzata da molte foglie lunghe e robuste che crescono a "rosetta". In natura, questa forma permette alle bromeliacee di catturare materia organica che cade, da usare come nutrienti supplementari. Per noi, questa caratteristica le rende piante da frutto piuttosto facili da identificare!

 

 

 

 

Avocado

 

Il frutto dei Millennial, come viene spesso chiamato, è l’avocado. Chi può resistere a una fetta fresca di avocado su pane tostato? L’albero di avocado è un'altra pianta da frutto notoriamente difficile da identificare senza il suo gustoso frutto. Le foglie sono semplici e alternate, di un verde lucido. Schiacciandole, emanano un odore speziato, simile all’anice, anche se non correlato. I rami più piccoli dell’albero di avocado sono verde chiaro, che diventano marroni con l’età.

 

 

 

 

Lamponi e more

 

Questi due tipi di bacche, insieme a boysenberry, marionberry e loganberry, sono ciò che chiamiamo rovi. Crescono come viti che amano arrampicarsi e coprire tutto ciò che trovano sul loro cammino. Se siete mai stati in una fattoria a raccogliere questi frutti, saprete quanto sono coperti da spine dure e appuntite. Botanicamente parlando, questi frutti popolari non sono nemmeno bacche. Sono frutti aggregati, ma lasciamo perdere.

Le foglie dei rovi sono sempre composte, con 3-5 foglioline. I fiori sono quasi sempre bianchi e somigliano molto a quelli del melo. Dopotutto, appartengono alla stessa famiglia botanica, Rosaceae.

Ecco fatto! Identificare le piante da frutto comuni è più semplice guardando attentamente le foglie. Se riuscirete a individuare la foglia giusta, potrete identificare la pianta da cui proviene il vostro frutto preferito la prossima volta che la incontrerete.