
(Ipomoea aquatica)

Water spinach, Kangkong, Swamp cabbage, Chinese water spinach
番薯屬水生植物是一種半水生熱帶植物,屬於旋花科。它通常被稱為空心菜、河菠菜或中國菠菜。這種植物是一種生長迅速的多葉蔬菜,原產於東南亞。
身高:180-240 厘米(6-8 英尺),跨度:30-60 厘米(1-2 英尺)
番薯屬水生植物需要充足的陽光才能部分遮蔭。牠喜歡每天至少 6 小時的直射陽光。
空心菜喜歡高濕度。它可以在濕度適中的地區生長,但可能需要額外的噴霧或加濕器才能茁壯成長。
這種植物受益於定期施肥。在生長季節,可以每 2-3 週施用一次均衡的水溶性肥料。
水生蕹菜不需要修剪。然而,將植物的尖端向後捏以促進更濃密的生長可能是有益的。
Ipomoea aquatica 的常見害蟲包括蚜蟲、葉蟎和粉蝨。它也可能容易感染白粉病等真菌病害。
不適合室內種植
這種植物喜歡持續潮濕的土壤。應定期澆水,保持土壤濕潤但不積水。澆水過多會導致根腐病。
番薯屬 aquatica 是一種熱帶植物,在溫暖的溫度下生長旺盛。牠喜歡 68-86°F(20-30°C)之間的溫度。
這種植物可以在熱帶氣候下全年種植。在溫帶氣候下,最好在溫暖的夏季種植。
Ipomoea aquatica 相對容易種植和維護。它是一種快速生長的植物,可以在種植後幾週內收穫。
Ipomoea aquatica 不耐霜凍,只能在美國農業部抗寒區 10-11 種植。
在一些國家,番薯屬水生植物因其快速生長和勝過本地植物的能力而被視為入侵物種。