
(Ipomoea aquatica)

Water spinach, Kangkong, Swamp cabbage, Chinese water spinach
Ipomoea aquatica è una specie di pianta tropicale semi-acquatica appartenente alla famiglia delle Convolvulaceae. È comunemente noto come spinaci d'acqua, spinaci di fiume o spinaci cinesi. Questa pianta è un ortaggio a foglia verde a crescita rapida originario del sud-est asiatico.
Altezza: 6-8 piedi (180-240 cm), Diffusione: 1-2 piedi (30-60 cm)
Ipomoea aquatica richiede pieno sole a ombra parziale. Preferisce almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno.
Gli spinaci d'acqua preferiscono alti livelli di umidità. Può essere coltivato in aree con livelli di umidità moderati, ma potrebbe richiedere ulteriore nebulizzazione o un umidificatore per prosperare.
Questa specie vegetale beneficia di una fertilizzazione regolare. Un fertilizzante bilanciato e idrosolubile può essere applicato ogni 2-3 settimane durante la stagione di crescita.
La potatura non è necessaria per Ipomoea aquatica. Tuttavia, può essere utile pizzicare indietro le punte della pianta per incoraggiare una crescita più cespugliosa.
I parassiti comuni per Ipomoea aquatica includono afidi, acari e mosche bianche. Può anche essere suscettibile a malattie fungine come l'oidio.
Non adatto per la coltivazione indoor
Questa specie vegetale preferisce un terreno costantemente umido. Dovrebbe essere annaffiato regolarmente per mantenere il terreno umido ma non impregnato d'acqua. L'irrigazione eccessiva può portare al marciume radicale.
Ipomoea aquatica è una specie di pianta tropicale e prospera a temperature calde. Preferisce temperature comprese tra 68-86 ° F (20-30 ° C).
Questa specie vegetale può essere coltivata tutto l'anno nei climi tropicali. Nei climi temperati, è meglio coltivato durante i caldi mesi estivi.
Ipomoea aquatica è relativamente facile da coltivare e mantenere. È una pianta a crescita rapida che può essere raccolta entro poche settimane dalla semina.
Ipomoea aquatica non è resistente al gelo e può essere coltivata solo nelle zone di resistenza USDA 10-11.
In alcuni paesi, l'Ipomoea aquatica è considerata una specie invasiva grazie alla sua rapida crescita e alla capacità di superare le piante autoctone.