
(Coffea arabica)

Arabian coffee, Arabica coffee, Coffee plant, Arabica
小粒咖啡是茜草科的一種開花植物。它是最常見的咖啡種植品種,原產於也門和埃塞俄比亞的山區。這種植物在野外可以長到 10 米(33 英尺)高,但通常會修剪到 2-3 米(6-10 英尺)的高度進行栽培。葉子深綠有光澤,花朵潔白芬芳。果實是紅色或紫色的核果,含有兩顆種子,通常稱為咖啡豆。
6-10 英尺(183-305 厘米)
阿拉比卡咖啡樹喜歡明亮的間接光。陽光直射會灼傷葉子。
阿拉比卡咖啡樹喜歡中等到高濕度水平,大約 60-80%。
阿拉比卡咖啡樹應在生長季節(春季和夏季)每 2-3 個月施一次均衡肥料。它們對過度施肥很敏感,因此遵循肥料包裝上的說明很重要。
修剪是必要的,以使植物保持在可管理的大小並促進濃密的生長。最好在春天修剪,就在生長季節開始之前。修剪任何長長的或雜草叢生的樹枝,並清除所有枯死或患病的木材。
阿拉比卡咖啡植物的常見害蟲包括葉蟎、粉蝨和介殼蟲。可能影響植物的疾病包括咖啡銹病和咖啡漿果病。
3-6 英尺(91-183 厘米)
土壤應始終保持濕潤,但不能積水。通常每週澆水一次就足夠了,但在炎熱乾燥的天氣中可能需要增加澆水頻率。
阿拉比卡咖啡植物的理想溫度範圍是 60-70°F (16-21°C)。它們可以在短時間內承受低至 45°F (7°C) 和高達 85°F (29°C) 的溫度。
阿拉比卡咖啡植物的生長季節是春季和夏季。
阿拉比卡咖啡植物的種植難度適中。它們需要特定的生長條件,並且對溫度、濕度和光照的變化很敏感。然而,如果照顧得當,它們可以在室內成功種植。
美國農業部抗寒區 10-11
阿拉比卡咖啡植物是自花授粉的,但它們也可以被蜜蜂和其他昆蟲交叉授粉。根據授粉方法,所得咖啡豆可以具有獨特的風味和特性。