
(Coffea arabica)

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Coffea arabica es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Rubiaceae. Es la especie de café más comúnmente cultivada y es nativa de las montañas de Yemen y Etiopía. La planta crece hasta 10 metros (33 pies) de altura en la naturaleza, pero generalmente se poda a una altura de 2-3 metros (6-10 pies) para el cultivo. Las hojas son de color verde oscuro y brillante, y las flores son blancas y fragantes. El fruto es una drupa roja o púrpura que contiene dos semillas, que comúnmente se llaman granos de café.
6-10 pies (183-305 cm)
Las plantas de café Arábica prefieren la luz brillante e indirecta. La luz solar directa puede quemar las hojas.
Las plantas de café Arábica prefieren niveles de humedad moderados a altos, alrededor del 60-80%.
Las plantas de café Arábica deben fertilizarse cada 2-3 meses durante la temporada de crecimiento (primavera y verano) con un fertilizante equilibrado. Son sensibles a la fertilización excesiva, por lo que es importante seguir las instrucciones en el paquete de fertilizante.
La poda es necesaria para mantener la planta en un tamaño manejable y para promover el crecimiento arbustivo. Es mejor podar en la primavera, justo antes de que comience la temporada de crecimiento. Pode cualquier rama con patas o demasiado crecida, y retire cualquier madera muerta o enferma.
Las plagas comunes de las plantas de café Arábica incluyen ácaros, cochinillas y escamosos. Las enfermedades que pueden afectar a la planta incluyen la roya del café y la enfermedad de la baya del café.
3-6 pies (91-183 cm)
El suelo debe mantenerse constantemente húmedo, pero no anegado. El riego una vez a la semana suele ser suficiente, pero es posible que sea necesario aumentar la frecuencia en climas cálidos y secos.
El rango de temperatura ideal para las plantas de café Arábica es de 60-70 ° F (16-21 ° C). Pueden tolerar temperaturas tan bajas como 45 ° F (7 ° C) y tan altas como 85 ° F (29 ° C) durante cortos períodos de tiempo.
La temporada de crecimiento de las plantas de café Arábica es primavera y verano.
Las plantas de café Arábica son moderadamente difíciles de cultivar. Requieren condiciones de crecimiento específicas y pueden ser sensibles a los cambios de temperatura, humedad y luz. Sin embargo, con el cuidado adecuado, se pueden cultivar con éxito en interiores.
Zonas de resistencia del USDA 10-11
Las plantas de café arábica se autopolinizan, pero también pueden ser polinizadas por abejas y otros insectos. Los granos de café resultantes pueden tener sabores y características únicas dependiendo del método de polinización.