
(Coffea arabica)

Arabian coffee, Arabica coffee, Coffee plant, Arabica
Coffea arabica er en art af blomstrende planter i Rubiaceae-familien. Det er den mest almindeligt dyrkede kaffeart og er hjemmehørende i bjergene i Yemen og Etiopien. Planten bliver op til 10 meter (33 fod) høj i naturen, men beskæres normalt til en højde på 2-3 meter (6-10 fod) til dyrkning. Bladene er mørkegrønne og blanke, og blomsterne er hvide og velduftende. Frugten er en rød eller lilla drupe, der indeholder to frø, som almindeligvis kaldes kaffebønner.
6-10 fod (183-305 cm)
Arabica kaffeplanter foretrækker lyst, indirekte lys. Direkte sollys kan svide bladene.
Arabica kaffeplanter foretrækker moderat til høj luftfugtighed, omkring 60-80%.
Arabica kaffeplanter bør gødes hver 2.-3. måned i vækstsæsonen (forår og sommer) med en afbalanceret gødning. De er følsomme over for overgødskning, så det er vigtigt at følge instruktionerne på gødningspakken.
Beskæring er nødvendig for at holde planten i en håndterbar størrelse og for at fremme busket vækst. Det er bedst at beskære om foråret, lige før vækstsæsonen begynder. Beskær eventuelle benede eller tilgroede grene, og fjern alt dødt eller sygt træ.
Almindelige skadedyr af Arabica-kaffeplanter omfatter spindemider, melbugs og skælinsekter. Sygdomme, der kan påvirke planten, omfatter kafferust og kaffebærsygdom.
3-6 fod (91-183 cm)
Jorden skal holdes konstant fugtig, men ikke vandfyldt. Vanding en gang om ugen er normalt tilstrækkeligt, men hyppigheden skal muligvis øges i varmt, tørt vejr.
Det ideelle temperaturområde for Arabica-kaffeplanter er 60-70°F (16-21°C). De kan tåle temperaturer helt ned til 45°F (7°C) og så høje som 85°F (29°C) i korte perioder.
Vækstsæsonen for Arabica kaffeplanter er forår og sommer.
Arabica kaffeplanter er moderat svære at dyrke. De kræver specifikke vækstbetingelser og kan være følsomme over for ændringer i temperatur, luftfugtighed og lys. Men med ordentlig pleje kan de med succes dyrkes indendørs.
USDA hårdførhedszoner 10-11
Arabica kaffeplanter er selvbestøvende, men de kan også krydsbestøves af bier og andre insekter. De resulterende kaffebønner kan have unikke smag og egenskaber afhængigt af bestøvningsmetoden.