
(Coffea arabica)

Arabian coffee, Arabica coffee, Coffee plant, Arabica
Coffea arabica er en blomstrende planteart i Rubiaceae-familien. Det er den mest dyrkede kaffearten og er hjemmehørende i fjellene i Jemen og Etiopia. Planten vokser opp til 10 meter (33 fot) høy i naturen, men beskjæres vanligvis til en høyde på 2-3 meter (6-10 fot) for dyrking. Bladene er mørkegrønne og blanke, og blomstene er hvite og velduftende. Frukten er en rød eller lilla drupe som inneholder to frø, som vanligvis kalles kaffebønner.
6–10 fot (183–305 cm)
Arabica kaffeplanter foretrekker lyst, indirekte lys. Direkte sollys kan svi bladene.
Arabica kaffeplanter foretrekker moderat til høy luftfuktighet, rundt 60-80%.
Arabica kaffeplanter bør gjødsles hver 2.-3. måned i vekstsesongen (vår og sommer) med en balansert gjødsel. De er følsomme for overgjødsling, så det er viktig å følge instruksjonene på gjødselpakken.
Beskjæring er nødvendig for å holde planten i en håndterbar størrelse og for å fremme buskete vekst. Det er best å beskjære om våren, rett før vekstsesongen starter. Beskjær tilbake eventuelle langbente eller overgrodde grener, og fjern all død eller syk ved.
Vanlige skadedyr på Arabica-kaffeplanter inkluderer edderkoppmidd, melbugs og skjellinsekter. Sykdommer som kan påvirke planten inkluderer kafferust og kaffebærsykdom.
3–6 fot (91–183 cm)
Jorda skal holdes jevnt fuktig, men ikke vannfylt. Vanning en gang i uken er vanligvis tilstrekkelig, men frekvensen må kanskje økes i varmt, tørt vær.
Det ideelle temperaturområdet for Arabica-kaffeplanter er 16-21 °C (60–70 °F). De tåler temperaturer så lave som 45°F (7°C) og så høye som 85°F (29°C) i korte perioder.
Vekstsesongen for Arabica kaffeplanter er vår og sommer.
Arabica kaffeplanter er moderat vanskelige å dyrke. De krever spesifikke vekstforhold og kan være følsomme for endringer i temperatur, fuktighet og lys. Men med riktig pleie kan de dyrkes med hell innendørs.
USDA hardførhetssoner 10-11
Arabica kaffeplanter er selvbestøvende, men de kan også kryssbestøves av bier og andre insekter. De resulterende kaffebønnene kan ha unike smaker og egenskaper avhengig av pollineringsmetoden.