
(Coffea arabica)

Arabian coffee, Arabica coffee, Coffee plant, Arabica
Coffea arabica is een soort bloeiende plant in de Rubiaceae-familie. Het is de meest verbouwde koffiesoort en komt oorspronkelijk uit de bergen van Jemen en Ethiopië. De plant wordt in het wild tot 10 meter hoog, maar wordt voor de teelt meestal tot een hoogte van 2-3 meter gesnoeid. De bladeren zijn donkergroen en glanzend en de bloemen zijn wit en geurig. De vrucht is een rode of paarse steenvrucht die twee zaden bevat, die gewoonlijk koffiebonen worden genoemd.
6-10 voet (183-305 cm)
Arabica-koffieplanten geven de voorkeur aan helder, indirect licht. Direct zonlicht kan de bladeren verschroeien.
Arabica-koffieplanten geven de voorkeur aan een matige tot hoge luchtvochtigheid, rond de 60-80%.
Arabica-koffieplanten moeten tijdens het groeiseizoen (lente en zomer) elke 2-3 maanden worden bemest met een uitgebalanceerde meststof. Ze zijn gevoelig voor overbemesting, dus het is belangrijk om de instructies op het mestpakket te volgen.
Snoeien is noodzakelijk om de plant hanteerbaar te houden en een bossige groei te bevorderen. Snoeien doe je het beste in het voorjaar, net voordat het groeiseizoen begint. Snoei langbenige of overwoekerde takken terug en verwijder dood of ziek hout.
Veel voorkomende plagen van Arabica-koffieplanten zijn spint, wolluis en schaalinsecten. Ziekten die de plant kunnen aantasten zijn koffieroest en koffiebesziekte.
3-6 voet (91-183 cm)
De grond moet constant vochtig worden gehouden, maar niet drassig. Een keer per week water geven is meestal voldoende, maar bij warm, droog weer moet de frequentie mogelijk worden verhoogd.
Het ideale temperatuurbereik voor Arabica-koffieplanten is 60-70°F (16-21°C). Ze kunnen gedurende korte perioden temperaturen van 7°C (45°F) en 29°C (85°F) verdragen.
Het groeiseizoen voor Arabica-koffieplanten is lente en zomer.
Arabica-koffieplanten zijn redelijk moeilijk te kweken. Ze vereisen specifieke groeiomstandigheden en kunnen gevoelig zijn voor veranderingen in temperatuur, vochtigheid en licht. Met de juiste zorg kunnen ze echter met succes binnenshuis worden gekweekt.
USDA-hardheidszones 10-11
Arabica-koffieplanten zijn zelfbestuivend, maar ze kunnen ook worden bestoven door bijen en andere insecten. De resulterende koffiebonen kunnen unieke smaken en kenmerken hebben, afhankelijk van de bestuivingsmethode.