Allium ursinum,通常称为 Ramsons 或 Wild Garlic,是一种原产于欧洲和亚洲的球根状多年生植物。它是葱属和石蒜科的成员。这种植物可长到 50 厘米(20 英寸)高,叶子宽阔、光滑、鲜绿色,可食用,具有浓郁的大蒜味。