Pleurotus djamor är en art av ätbar svamp som har en distinkt rosa färg. Den har en keps som sträcker sig från 5 till 15 cm i diameter och en stjälk som är 2-6 cm lång. Gälarna är strömmande och trånga, och sporerna är vita. Den är allmänt känd som den rosa ostronsvampen.