Wzdłuż plaży, w wilgotnym cieple gęstego lasu, kołysząc się w żywej hamaku marzeń dnia – palmy są sugestywną i wyróżniającą się rodziną roślin. Nawet jeśli nigdy nie byłeś w tropikalnym regionie planety, prawdopodobnie możesz stosunkowo łatwo wyobrazić sobie ich kołyszące zielone liście.
Świat palm jest tak gęsty i pełen życia jak lasy, w których te kwitnące krzewy i drzewa mogą rosnąć. W tym ostatecznym przewodniku przyjrzymy się pochodzeniu i historii palm, omówimy kilka gatunków i odmian, a także zaproponujemy sposoby, jak najlepiej dbać o te bujne rośliny w twoim domu lub ogrodzie – nawet jeśli mieszkasz daleko od równika.
Podstawy
Naukowa nazwa rodziny palm to Aracaceae, w rzędzie Aracales. Palmy mogą rosnąć i rozprzestrzeniać się na różne sposoby – jako drzewa, krzewy, pnącza. Obecnie znamy około 2600 gatunków palm.
Zazwyczaj palmy rosną w środowiskach tropikalnych lub subtropikalnych. Są żywymi wiecznie zielonymi roślinami w swoich rodzimej strefie. Liście nazywamy „liśćmi pierzastymi”, które mogą być dość duże i złożone w budowie.
Kontekst historyczny
Palmy są szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Są również niezwykle ważną rośliną ze względu na swoje różnorodne zastosowania. Z tego powodu palmy odgrywają znaczącą rolę w historii i społeczeństwie ludzi.
Używanie palm przez ludzi sięga 5000 lat w zapisach archeologicznych – sięgając aż Mezopotamii i innych wczesnych kultur Bliskiego Wschodu, które uprawiały palmę daktylową jako źródło pożywienia i rytuałów. Niektórzy historycy przypisują palmom i dostarczanym przez nie pokarmom powód, dla którego rosnące populacje na gorących i jałowych terenach odniosły w ogóle sukces.
To nie tylko palmy daktylowe ukształtowały społeczeństwo ludzkie. Rośliny te dostarczają nam także produktów kokosowych, olejów, wosku, trzciny i drewna.
W starożytności liście palmowe były wręczane sportowcom i żołnierzom jako znak zwycięstwa. Palmy są wspomniane 30 razy w Biblii i co najmniej 22 razy w Koranie. Nawet dziś praktykujące społeczności religijne używają liści palmowych podczas corocznych obchodów i świąt, aby symbolizować nadzieję, świętowanie i zwycięstwo. Niektóre grupy religijne uważają palmę za drzewo życia. W Indiach palma kokosowa jest mitologizowana jako „drzewo, które zapewnia wszystkie niezbędne do życia rzeczy.”
Palmy często pojawiają się na broszurach turystycznych, herbatach i flagach krajów takich jak Haiti, Guam czy Arabia Saudyjska.
Rozmyślając nad wieloma użytecznymi, smakowitymi i estetycznymi darami tej rośliny, łatwo zrozumieć, dlaczego tak wiele osób włączyło jej symbolikę do swojego codziennego życia.
Gatunki palm
Ten przewodnik nie będzie katalogował i opisywał wszystkich 2600 różnych odmian palm, które znamy (uff!), ale poniżej przedstawiono wybrane gatunki wraz z opisem rodzimego środowiska, wyglądu i faktów dotyczących ich cykli życiowych. Poniżej wymieniono typy palm:
Palma Acai
Palma acai, czyli Euterpe oleracea, to gatunek palmy uprawiany dla swojego owoce, serca palmowe, liście i drewno. Popyt na tę roślinę jest niesamowicie wysoki na całym świecie i jest dziś szeroko uprawiana. Pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej. Kwiaty tej rośliny wytwarzają pestkowce, znane również jako jagody acai. Mają smukły, brązowo-szary łodygę.
Adonidia
Palma adonidia to popularna palma ozdobna. Jej nazwy botaniczne to Veitchia merrillii lub Adonidia merrillii, ale jest również znana jako palma bożonarodzeniowa. Ta palma rośnie powoli i nie przytłacza lokalizacji w ogrodzie, gdy jest używana w krajobrazie. Uważa się, że jest odporna na jelenie. Jest rodzima dla Filipin. Jesienią i zimą palma ta wydaje widowiskowe kiście błyszczących czerwonych owoców.
Afrykańska palma olejowa
Znana botanicznie jako Elaeis guineensis, afrykańska palma olejowa pochodzi z tropikalnego pasa krajobrazu wzdłuż wybrzeża Afryki Zachodniej od Angoli po Liberię, sięgając aż do Ugandy. Obecnie jest zawleczona na Wyspy Pacyfiku oraz do Brazylii. Może osiągać do 20 metrów wysokości, ma duże liście pierzaste i jest umiarkowanie odporna na sól. Kwiaty męskie i żeńskie rosną w osobnych kiściach na tym samym drzewie. Owoce są zielone, ale z czasem zmieniają kolor na pomarańczowy.
Archontophoenix
Archontophoenix, czyli palma królewska, to w rzeczywistości grupa sześciu osobnych gatunków palm. Należą do nich Alexandra King Palm (Archontophoenix alexandrae), A. Cunninghamiana (najbardziej powszechna), A. maxima, A. myolensis, A. purpurea i A. tuckeri. Wszystkie te gatunki są rodzime dla Australii. Ponieważ występują w różnych częściach kontynentu australijskiego, „spalą się” pod wpływem mrozu. W zależności od gatunku kwiaty są białe, kremowe, purpurowe lub liliowe.
Palma Areca
Palma areca, czyli Dipsis Lutescens, była kiedyś zagrożoną palmą. Dziś jest to palma kępkowa i bardzo lubiana, która zdobi ulice w tropikalnych strefach i przypomina bambus. Jej liście są wąskie, ale pełne. Może być dobrym roślinnym domowym i jest często sprzedawana w kępkach. Latem kwitnie bladożółtymi kwiatami. Woli lekko kwaśną glebę.
Bismarckia Nobilis
Palmy Bismarck mają uderzający kolor liści i teksturę – stalowo niebieskie i stojące sztywno. Wzór liści na pniu tworzy atrakcyjny i przyjemny dla oka wzór, który dodaje im estetycznej mocy. Ta palma Bismarck jest łatwa w uprawie, ale ma osobne rośliny męskie i żeńskie. Może dorastać do 70 stóp wysokości i jest odporniejsza na temperaturę wśród palm.
Palma butelkowa
Palma butelkowa lub Hyophorbe lagenicaulis jest najbardziej charakterystyczna ze względu na kształt pnia. Jak wskazuje popularna nazwa, wygląda niezwykle podobnie do butelki Coca-Coli. Jest wrażliwa na zimno, ma rzadkie liście, które są zielone, długie i wyglądają elegancko. To ciekawa palma do uprawy w doniczkach, ponieważ rośnie powoli.
Brahea Armata
Osiągająca do 50 stóp wysokości Brahea armata ma krępy pień i niebieskawe liście. Ta palma jest łatwo rozpoznawalna po metrycznych wiechach kwiatowych, które wyglądają trochę jak boa z piór, które mogłaby założyć królowa tańca na wieczorne wyjście. Palma kwitnie wczesną wiosną drobnymi kwiatami i jest najczęściej występującą rodzimą palmą na północnym półwyspie Florydy.
Broadleaf Lady Palm
Rhapis excelsa, czyli palma broadleaf lady, to zmodyfikowany gatunek stworzony niedawno przez chińskich hodowców. Nie występuje w stanie dzikim, ale jest popularną rośliną doniczkową, szczególnie dlatego, że może oczyszczać powietrze wokół siebie. Istnieje wiele typów tej palmy o różnych cechach, w tym o liściach z różnokolorowymi plamami lub jednolitych. Niektóre odmiany są rzadkie i bardzo poszukiwane przez kolekcjonerów. Jeśli chcesz rozmnożyć tę palmę, potrzebujesz dużo cierpliwości, gdyż może to zająć aż 7 lat.
Borassus flabellifer (azjatycka palma palmyra)
Ta palma pochodzi z subkontynentu indyjskiego, gdzie znana jest pod wieloma nazwami potocznymi: owoc palma cukrowa, Tamil Nadu, palma toddy i azjatycka palma palmyra, by wymienić kilka. Ma galaretowate kieszonki nasion o słodkim, orzeźwiającym smaku. To pokarm o wielkim znaczeniu historycznym i kulturowym w obszarze swojego naturalnego występowania. Samo drzewo może osiągnąć 30 metrów wysokości, z masywnym szarym pniem. Kwiaty męskie i żeńskie rosną na osobnych roślinach.
Butia Capitata
Butia capitata, czyli palma galaretowa, znana jest także pod nazwami jak palma galaretowa, palma pindo, południowoamerykańska palma galaretowa i cocos capitata. To powoli rosnąca, wiecznie zielona palma z niebiesko-zielonymi liśćmi, które są wygięte do pnia, co nadaje palmie efekt płaczącej rośliny. Każdy liść ma smukłe listki tworzące kształt litery V.
Palma kalifornijska lub kalifornijska palma wachlarzowa
Naukowa nazwa to Washingtonia filifera, znana także jako palma pustynna lub palma spódnicowa. Gdy liście tej palmy obumierają, nie odpadają. Zamiast tego zwijają się w dół, tworząc gęstą kitę, którą trzeba spalić, aby ją usunąć. Jest to największa palma rodzima dla kontynentalnych USA. Jej jagody i nasiona są jadalne.
Palma daktylowa Wysp Kanaryjskich
Phoenix canariensis pochodzi z Wysp Kanaryjskich, ma błyszczące, pierzaste liście. Rośnie powoli i ma dekoracyjne owoce. Jest krewniakiem prawdziwej palmy daktylowej, Phoenix dactylifera. Jest dużą palmą rosnącą samotnie. Owoce mają kolor od żółtego po pomarańczowy. Są jadalne, ale ogólnie nie uważa się ich za tak smaczne jak prawdziwe daktyle. Liście mają od 80 do 100 listków.
Caryota
Caryota to właściwie nazwa całego rodzaju palm. Popularnie zwane palmami o liściach rybiego ogona, te rośliny pochodzą z Cape York, Indii, Chin i południowej Azji. Liście rośliny mają postrzępione krawędzie, przypominające rybi ogon. Te palmy dobrze rosną w częściowym lub pełnym świetle słonecznym. Jako popularna roślina domowa warto uważać na roztocza pająków. Spłukiwanie palmy mydłem owadobójczym to dobry pierwszy krok obrony, jeśli zauważysz białe pajęczyny.
Ceroxylon quindiuense
Ta palma pochodzi z Kolumbii i Peru i rośnie w wilgotnych leśnych górach. Zazwyczaj tworzy duże populacje, szczególnie rosnąc na stromych zboczach. Ma gęstą, półkolistą koronę. Znana również jako palma woskowa Quindio lub palma woskowa, jest narodowym drzewem Kolumbii i najwyższą palmą na świecie. Jest klasyfikowana jako gatunek zagrożony. Jej pień jest smukły i szary, często bardzo wysoki, z liśćmi zwróconymi ku niebu.
Palma kokosowa
Botaniczna nazwa Cocos nucifera, te dobrze znane palmy mogą osiągać do 30 metrów wysokości i 12 metrów szerokości. Ich kwiaty są żółte, a rodzime są w regionie Zachodniego Pacyfiku. Preferują gleby o odczynie obojętnym do kwaśnego, które są gliniaste, piaszczyste i dobrze przepuszczalne.
Cycas revoluta
Znana również jako palma sagowa, ta cykada to popularny element krajobrazu, odporny na chłód. Ważne jest, aby zauważyć, że nie jest to prawdziwa palma – cykady to zupełnie inny rodzaj roślin, bardzo stary i dobrze udokumentowany w zapisie kopalnym. Okres jury bywa nazywany „erą cykad”.
Daktylowiec właściwy lub Phoenix dactylifera
Gatunek palmy szeroko uprawiany ze względu na jadalne owoce, które mają szerokie i głębokie znaczenie kulturowe, szczególnie na Bliskim Wschodzie. Jest podstawowym pożywieniem i głównym źródłem bogactwa w niektórych społecznościach pustynnych. Może osiągać do 23 metrów wysokości z pierzastymi liśćmi dorastającymi do 5 metrów długości. Na jednym kiści na tych drzewach może dojść nawet do 1000 daktyli.
Dypsis Decaryi
Znany również jako palma trójkątna, ten gatunek rośliny kwitnącej pochodzi z lasów Madagaskaru. Jego wyprostowane liście mogą dorastać do 2,5 metra. Kwiaty są zielono-żółte, a później pojawiają się czarne owoce.
Palma wachlarzowa
Nazwa palma wachlarzowa jest często używana jako określenie opisujące różne gatunki palm – wszystkie z nich mają liście wachlarzowe, a nie pierzaste.
Chińska palma wachlarzowa
Livistona chinensis zawdzięcza swoją nazwę powszechną sposobowi, w jaki jego liście elegancko rozkładają się wachlarzowato z korony rośliny. Jest rodzime dla wschodniej Azji, ale dostosowało się do różnych krajobrazów na całym świecie, jest to bardzo adaptowalne i wytrzymałe rośliny. Chińskie palmy wachlarzowe mogą osiągać do 12 metrów wysokości, ale można je też utrzymać na znacznie mniejszym rozmiarze. Uważane są za świetne rośliny doniczkowe dla początkujących, ponieważ wytrzymują zapomnienie o podlewaniu i twardą pielęgnację (lepiej niż większość palm!).
Meksykańska palma wachlarzowa
Znana również jako Washingtonia robusta, meksykańska palma wachlarzowa pochodzi z północnych pustyń Meksyku. Pojedynczy pień jest czerwonawo-brązowy, ale zbiela z wiekiem. Może osiągnąć do 30 metrów wysokości. Z tego powodu nie jest często używana w krajobrazach ani jako roślina ozdobna. Jest tylko częściowo odporna na suszę.
Śródziemnomorska palma wachlarzowa lub europejska palma wachlarzowa
Botaniczna nazwa tej palmy to Chamaerops humilis; jest to jedna z twardszych palm na świecie. Jest to zimozielony krzew lub często krzaczek okrągły. Może mieć wiele pni lub być bez pnia. Jego zielone liście mają odcień od niebiesko-srebrnego, złożone z do 20 sztywnych segmentów na końcach ogonków liściowych. Jego jaskrawożółte kwiaty kwitną wiosną. Potrafi wytrzymać wyjątkowe ciepło i wiatr oraz jest odporny na suszę. Może przetrwać temperatury nawet do -12°C.
Palma Florydzka
Wiele palm doskonale rośnie na Florydzie, i chociaż ta nazwa jest często używana, odnosi się do wielu różnych gatunków, co czyni ją mało pomocnym określeniem. Palmami rodzimymi dla Florydy są m.in. karłowaty palmetto, iglasty palmik, piłkowany palmetto, palma Sylvestra (Phoenix sylvestris) oraz palma paurotis.
Palma Włosowata (Wodyetia Bifurcata)
Palmy włosowate rosną szybko. To palma o wyraźnym wyglądzie – ma proporcjonalne, pełne i zaokrąglone liście – niektórzy mówią, że przypominają puszysty ogon lisa. Jest samoczyszcząca się i wygląda zdrowo, gdy jest w dobrej kondycji. Całe drzewo może osiągnąć 9 metrów wysokości. Dojrzałe palmy włosowate obficie rodzą czerwone owoce.
Howea Forsteriana
Inne nazwy tej palmy to palma kentia i palma strzechowa. Jest ona endemiczna dla wyspy Lord Howe u wybrzeży Australii. Jest popularna jako roślina doniczkowa ze względu na tolerancję na niskie światło. To zimozielona roślina o szerokich liściach złożonych.
Madagaskarska palma
Jak sugeruje nazwa, ta palma pochodzi z południowego Madagaskaru. Technicznie nie jest palmą, lecz należy do rodziny sukulentów i kaktusów. Można ją uprawiać w domu lub na zewnątrz w umiarkowanych strefach klimatycznych i może osiągać do 1,8 metra wysokości. Roślina ta przechodzi w stan spoczynku zimą.
Palma Parlor
Palma parlor (Chamadorea elegans) pochodzi z lasów deszczowych Meksyku i Gwatemali. Jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych roślin doniczkowych na świecie. Wynika to z tego, że toleruje ciasne korzenie i niskie poziomy światła. Zazwyczaj ma od 1,2 do 2,4 metra wysokości i zielone liście pierzaste, naprzemianległe.
Phoenix Roebelenii
Ten gatunek należy do tej samej rodziny co daktylowiec, choć jest powszechnie nazywany karłowatą palmą daktylową. Pochodzi z Azji i jest mniejszym drzewem niż daktylowiec właściwy. Phoenix roebelenii często rośnie wzdłuż brzegów rzek i innych wilgotnych miejsc.
Królowa Palma
Królowa palma, Syagrus romanzoffinia, lub palma kokosowa jest rodzima dla Ameryki Południowej. Osiąga do 15 metrów wysokości z liśćmi pierzastymi, często z około 300 listkami (zwanymi również pinna). Jest bardzo powszechnym gatunkiem w swoim rodzimym zasięgu, obejmującym części Argentyny, Brazylii i Urugwaju. Ptaki jedzą miąższ owoców tego drzewa, które jest bardzo popularne w ogrodach ozdobnych.
Palma wrzecionowata
Roślina krytycznie zagrożona, palma wrzecionowata, lub Hyophorbe verschaffeltii jest endemiczna dla Mauritiusa. Jest zagrożona przez poważną utratę siedlisk, mimo że jest szeroko uprawiana w hodowli. Są to niższe palmy o wzniesionych, łukowatych liściach. Niektóre osobniki tego drzewa przypominają palmę butelkową.
Trachycarpus Fortunei
Znana również jako palma wiatrakowa lub palma Chusan, jest to wytrzymała zimozielona roślina pochodząca z części Azji. Ma jeden pień i wachlarzowate liście z niebiesko-czarnymi owocami. Jej wygląd jest zmienny. Pień ma szorstką fakturę, a kwiaty żeńskie i męskie występują na osobnych drzewach. W Chinach drzewo to służy do produkcji grubych tkanin na liny i worki.
Palmy w zmieniającym się klimacie
Palmy są zagrożone przez rozwój cywilizacji, eksploatację i ignorancję. Tropikalne lasy deszczowe są niszczone przez postępującą urbanizację, rolnictwo i kłusownictwo. Wiele gatunków palm nie może się rozmnażać w obliczu tak radykalnych zmian siedliska. Nasiona palm szybko tracą zdolność kiełkowania i nie są w stanie przetrwać zimniejszych temperatur stosowanych w bankach nasion w chłodniejszych rejonach świata. Gdy palmy nie mogą się rozmnażać, różnorodność biologiczna lasów maleje, co jest złymi wieściami dla nas wszystkich – nawet jeśli nie mieszkamy w tropikalnych rejonach globu.
Wielkie wyzwania, przed którymi stoimy w walce o ocalenie palm i różnorodności biologicznej lasów, to tworzenie i utrzymywanie globalnej polityki chroniącej istniejące naturalne tereny, ograniczanie rozwoju miejskiego i niesurowego rolnictwa oraz pociąganie do odpowiedzialności korporacji (które są głównie odpowiedzialne za masowe niszczenie naturalnych obszarów) oraz zachęcanie firm i państw do odbudowy gospodarek opartych na zdrowiu ekologicznym i odpowiedzialności.
Jednym z ważnych problemów jest przemysł oleju palmowego i jego przerażające skutki dla ekosystemów. Jest on głównym czynnikiem w praktykach wylesiania i odpowiada za niszczenie siedlisk zagrożonych gatunków zwierząt, takich jak orangutany, karłowate słonie i nosorożce sumatrzańskie. Ten przemysł jest również znany z wykorzystywania pracowników i czynienia pracy dzieci.
Palmy jako rośliny doniczkowe
Ze względu na nasze silne skojarzenia palm z pięknymi, plażowymi i spokojnymi miejscami, palmy mogą być świetnymi roślinami doniczkowymi, które wspierają zdrowie psychiczne, dodając jednocześnie życia twojemu wnętrzu. Zapewniają tropikalny wygląd, niezależnie od miejsca zamieszkania. Wiele odmian nie wymaga pełnego słońca.
Popularne gatunki palm doniczkowych to chińska palma wachlarzowa, palma areka, majestatyczna palma i palma parlor. Różne gatunki palm doniczkowych będą mieć różne wymagania dotyczące światła i wody. Warto zrobić research, aby upewnić się, że środowisko w twoim domu odpowiada potrzebom rośliny, w przeciwnym razie będzie to trudna i często przegrana walka.
Ale nie ma się czego bać! Palmy mogą być świetnym początkiem dla osób dopiero zaczynających. Palma domowa najlepiej rośnie w dobrze przepuszczalnej glebie, w doniczce z otworem na spodzie, co zapobiega gniciu korzeni w stojącej wodzie.
Ważna uwaga: nie wszystkie rośliny są bezpieczne do trzymania w domu z kotami, psami i dziećmi. Każda prawdziwa palma powinna być w porządku, ale unikaj palm sagowych lub innych cykad, jeśli obawiasz się, że ciekawskie zwierzęta mogą spróbować ich gryźć.
Jeśli chcesz wprowadzić palmy do swojego ogrodu lub szklarni, odpowiedni gatunek (i czy jest to w ogóle możliwe) w dużej mierze zależy od tego, gdzie mieszkasz. Odmiany odporne na chłód to między innymi Bismarkia nobilis i Brahea armata, choć nawet one nie są odporne w strefach powyżej 6. Saw Palmetto jest odporne na suszę.