沿着海滩，在茂密森林的湿热中，在生动的吊床中摇曳着日间梦境——棕榈树是一类富有情感且独特的植物家族。即使你从未去过地球的热带地区，你仍然很可能能相当轻松地想象出它们摇曳的绿色叶片。
棕榈树的世界如同这些开花的灌木和树木生长的森林一样茂密且充满生机。在这本终极指南中，我们将探索棕榈树的起源和历史，详细介绍若干物种和品种，并推荐在你的家中或花园中如何最好地养护这些郁郁葱葱的植物——即使你远离赤道地区。
基础知识
棕榈科的植物学名称是Aracaceae，属于棕榈目（Aracales）。棕榈可以以多种方式生长和扩展——作为树木、灌木或攀缘植物。如今，我们已知约有2600个棕榈物种。
大多数时候，棕榈生长在热带或亚热带环境中。它们在原生区域是充满活力的常绿植物。叶片被称为“叶冠”，它们可能非常大且结构复杂。
历史背景
棕榈树广泛分布于全球。由于其多样的用途，它们是一种极为重要的植物。因此，棕榈在历史和社会中的地位非常突出。
人类使用棕榈的历史可追溯至考古记录中的5000年前——一直延伸到美索不达米亚和其他早期中东文化，他们培育枣椰树作为食物和仪式的来源。有些历史学家甚至认为，正是由于棕榈及其提供的食物，人口才得以成功向炎热贫瘠的地区扩展。
塑造人类社会的不仅仅是枣椰树。这些植物还为我们提供椰子制品、油脂、蜡、甘蔗和木材。
在古典古代，棕榈叶被赠予运动员和士兵，象征胜利。棕榈叶在《圣经》中被提及30次，在《古兰经》中至少提及22次。即使在今天，信仰团体仍在年度庆典和节日中使用棕榈叶来象征希望、庆祝与胜利。特定宗教派别认为棕榈树是生命之树。在印度，椰子棕榈被神话化为“提供生活必需品的树”。
旅行手册、徽章和旗帜上常见棕榈树图案，例如海地、关岛和沙特阿拉伯的国旗。
综合考虑这植物提供的多种实用、美味和美学价值，我们很容易理解为何许多人将其象征意义融入日常生活。
棕榈树种类
本指南不会记录描述我们所知的2600多种棕榈中的全部（呼！），但以下列出一些重点物种，介绍其原生地、生长形态以及生命周期的相关事实。以下是部分棕榈树种类：
巴西莓棕榈
巴西莓棕榈，学名Euterpe oleracea，是一种因其果实、棕榈心、叶和木材而广泛栽培的棕榈树。该植物因全球需求极高而被广泛种植，原产于南美和中美。它的花为核果，也称为巴西莓，具有细长的棕灰色茎。
红棕榈
红棕榈是一种流行的观赏棕榈。其学名为Veitchia merrillii或Adonidia merrillii，但也通常被称为圣诞棕榈。这种棕榈生长缓慢，适合园林绿化，且被认为抗鹿害。它原产于菲律宾。秋冬季节会结出一簇簇亮丽的光滑红果。
非洲油棕
学名Elaeis guineensis，非洲油棕原产于靠近西非海岸的热带带，从安哥拉到利比里亚，向乌干达延伸。现已自然化于太平洋诸岛及巴西。高度可达20米，拥有大型复叶，并具中等耐盐性。雄花和雌花生长在同一树上的不同簇中。果实绿色，成熟后变为橙色。
女王棕榈 (Archontophoenix)
女王棕榈，学名Archontophoenix，实际上是六个不同棕榈物种的集合。这些物种包括Alexandra King Palm (Archontophoenix alexandrae)、A. Cunninghamiana（最常见）、A. maxima、A. Myolensis、A. Pupurea和A. tuckeri。它们均为澳大利亚原生植物。由于这些物种原产地分布于澳大利亚大陆的不同区域，暴露于霜冻时会被“烧伤”。不同物种的花颜色有所不同，包括白色、奶油色、紫色或淡紫色。
槟榔棕榈
槟榔棕榈，学名Dipsis Lutescens，曾经是一种濒危棕榈。如今，它成为一种簇生且广受喜爱的棕榈树，常见于热带地区街道两侧，外形类似竹子。它的叶冠细长但丰满。适合用作家庭盆栽，常以成簇出售。夏季花色为淡黄色，偏爱微酸性土壤。
比斯马克棕榈
比斯马克棕榈具有醒目的叶冠颜色和质地——钢蓝色且挺直。树干上的叶片排列形成引人注目且赏心悦目的图案，增强了其美感。比斯马克棕榈易于种植，但具有雌雄异株特性。它可长至70英尺高，在耐温方面较为强健。
瓶棕榈
瓶棕榈，学名Hyophorbe legenacaulis，其特征是树干形状独特。顾名思义，它非常像可乐瓶形状。它怕冷，树冠稀疏，叶长且优雅。作为缓慢生长的棕榈，适合盆栽种植。
蓝叶棕（Brahea Armata）
蓝叶棕可高达50英尺，拥有粗壮的树干和蓝绿色的叶子。该棕榈以其长达数米的花序著称，形似舞会皇后夜晚所披的羽毛围巾。春初开小花，该棕榈是佛罗里达北部半岛分布最广的特有棕榈。
阔叶女棕
Rhapis excelsa，或称阔叶女棕，是一种由中国培育者最近改良的物种。它在野外不存在，但作为室内植物非常受欢迎，特别是因为它们能够净化生长环境中的空气。该棕榈有多种类型，带斑驳或无斑驳。有些品种稀有，收藏家极力追捧。如想繁殖此棕榈，你需要大量耐心，因为该过程可能需要长达7年。
扇叶棕榈（Borassus flabellifer）亚洲扇棕榈
这种棕榈原产于印度次大陆，被称为糖棕果、泰米尔纳德邦棕榈、索迪棕榈及亚洲扇棕榈等。它具有胶状的种子袋，味道甜美清爽。该植物在其原产地历史和文化中具有重要的历史文化价值。树高可达30米，树干灰色粗壮，雄花和雌花生长在不同植株上。
巴西李棕榈（Butia Capitata）
Butia capitata，也被称为果冻棕榈、宾多棕榈、南美果冻棕榈以及cocos capitata。它是缓慢生长的常绿棕榈，叶片呈蓝绿色，往树干形成弧线，给人垂泪的视觉效果。每片叶子由细长的叶小片组成，呈V形排列。
加州棕榈或加州扇叶棕榈
学名Washingtonia filifera，也称为沙漠棕榈或裙边棕榈。当该棕榈的叶子枯死时，不会脱落，而是垂下形成浓密的毛絮层，必须焚烧才能清除。它是美国大陆本土的最大棕榈。果实和种子可食用。
加那利群岛枣椰（Canary Island Date Palm）
Phoenix canariensis原产于加那利群岛，拥有光亮、羽状叶冠。它生长缓慢，结果观赏性强。作为枣椰的近亲，Phoenix dactylifera，它是一种大型独生棕榈。果实呈黄至橙色，可食用，但口感一般不及真正的枣椰。叶片拥有80-100片叶小片。
鱼尾棕榈（Caryota）
鱼尾棕榈是一个涵盖多个棕榈属种的名称。通常被称为鱼尾棕榈，原产于约克角、印度、中国和南亚。植物叶缘锯齿状，形似鱼尾。此类棕榈喜欢半阴至全日照生长。作为常见室内植物，注意防治螨类。如果发现白色蛛网，使用杀虫皂冲洗是不错的第一步防治方法。
科洛尼亚棕榈（Ceroxylon quindiuense）
该棕榈原产于哥伦比亚和秘鲁，生长在湿润的山地森林。通常形成大片群体，尤其生长在陡峭斜坡上。树冠呈密集半球形。也称为Quindio蜡棕或蜡棕，是哥伦比亚的国树，也是世界上最高的棕榈树。其被归类为濒危物种。树干修长灰色，常见高耸，叶冠朝天空指向。
椰子棕榈
植物学名为Cocos nucifera，这些著名的棕榈树可高达100英尺，宽度达40英尺。它们的花是黄色的，原产于西太平洋地区。它们喜欢中性至酸性的土壤，壤土、沙质且排水良好。
Cycas revoluta
又称为铁树，这类苏铁是一种受欢迎的景观植物，且耐寒。重要的是要注意，这并不是真正的棕榈树——苏铁属于一个完全不同的植物属，历史悠久且化石记录详实。侏罗纪时期有时被称为“苏铁时代”。
枣椰子或Phoenix dactylifera
这是一种因其可食用果实而广泛种植的棕榈树，在中东地区尤其具有深远的文化意义。它是一些沙漠社区的主食和主要财富来源。它可以长到75英尺高，羽状叶可达16英尺长。单个果串上可结超过1000个枣。
Dypsis Decaryi
又称三角棕榈，这种开花植物原产于马达加斯加森林。其直立的叶冠可长至8英尺。花为绿色和黄色，随后结出黑色果实。
扇形棕榈树
“扇形棕榈树”一词常用来描述各种棕榈树物种——它们的叶片为掌状分裂，而非羽状。
中国扇形棕榈
Livistona chinensis的俗名源于它的叶片优雅地从冠部展开成扇形。原产于东亚，但因其极具适应性强和持久耐用，而适应了全球多样的环境。中国扇棕可长至40英尺高，但也可养成较小尺寸。它是初学者理想的室内植物，因为即使偶尔疏忽或稍微“铁腕”照顾，它也表现优于大多数棕榈树。
墨西哥扇形棕榈
又称Washingtonia robusta，墨西哥扇形棕榈原产于墨西哥北部沙漠。单一红褐色树干随年龄增长会变为灰色。它们可以长到100英尺高。因此，这种棕榈不常用于景观或观赏。它们对于干旱的耐受性有限。
地中海扇形棕榈或欧洲扇形棕榈
这棵棕榈的植物学名是Chamaerops humilis；它是地球上较为耐寒的棕榈之一。它为灌木状常绿植物，形成小树或圆形灌木体。可以多干或无干。绿色叶片带有蓝至银色的色调，叶柄末端有多达20个刚硬的叶片分裂段。明亮的黄色花朵在春季开放。此树耐极端高温和风，具有耐旱性。它能承受最低10华氏度（约-12摄氏度）的温度。
佛罗里达棕榈
佛罗里达适宜多种棕榈树生长，虽然“佛罗里达棕榈”这一俗名被频繁使用，但由于它涵盖了多种不同物种，因此这个称呼帮助有限。佛罗里达本土的棕榈树包括矮棕榈、针状棕榈、锯齿棕榈、Sylvester棕榈（Phoenix sylvestris）和帕洛蒂斯棕榈。
狐尾棕榈 (Wodyetia Bifurcata)
狐尾棕榈生长迅速。这是一种外形独特的棕榈，它的叶片均匀而丰满，呈现圆润的形态——有人说像狐狸尾巴一样蓬松。它自洁且健康时外表光滑。整株树可高达30英尺。成熟的狐尾棕榈会结出大量红色果实。
Howea Forsteriana
这种棕榈也被称为肯地亚棕榈或茅草棕榈。它特产于澳大利亚海岸近海的霍尔德豪岛。因其耐阴性能好，是一种受欢迎的室内植物。它是宽叶常绿植物，带有复叶。
马达加斯加棕榈
顾名思义，这种棕榈原产于马达加斯加南部。严格来说，它并非真正的棕榈，而是属于多肉植物和仙人掌科。它既可室内养殖，也适合温带户外种植，可长至6英尺高。该植物冬季进入休眠状态。
客厅棕榈
客厅棕榈 (Chamadorea elegans) 原产于墨西哥和危地马拉的雨林。它是全球分布最广泛的室内植物之一。这是因为它能忍受根系拥挤和低光环境。通常身高在4至8英尺之间，绿叶为交错复叶。
凤凰棕榈（Phoenix Roebelenii）
这种棕榈属于与枣椰子同一科，但通常被称为矮枣椰子。原产于亚洲，该树比枣椰子体型较小。凤凰棕榈多生长沿河床及其他湿润地区。
皇后棕榈
皇后棕榈，Syagrus romanzoffinia，又称椰子棕榈，原产于南美。它可长至50英尺高，羽状叶通常有约300片小叶（也称为小叶）。该物种在其原产地非常常见，覆盖阿根廷、巴西和乌拉圭部分地区。鸟类食用其果实的果肉，且该树在观赏园林中非常受欢迎。
纺锤棕榈
纺锤棕榈，即Hyophorbe verschaffeltii，是一种极度濒危植物，仅分布于毛里求斯。它正面临严重的栖息地丧失威胁，尽管它在栽培中被广泛种植。它属于较矮的棕榈树种，具直立且拱形的叶片。某些个体看起来类似瓶颈棕榈。
华盛顿棕榈（Trachycarpus Fortunei）
又称风车棕榈或崇山棕榈，这种树是耐寒常绿植物，原产于亚洲部分地区。它是一种单干扇叶棕榈，果实呈蓝黑色。其外观多样。树干质地粗糙，雄花与雌花分布在不同的树上。在中国，这种树被用来制作用于绳索和麻袋的粗布。
气候变化中的棕榈树
棕榈树正受到人类开发、过度利用和无知的威胁。热带雨林因持续的城市化、农业和偷猎而遭到破坏。许多棕榈树类无法在如此剧烈的栖息地变化中繁殖。棕榈种子迅速失去活性，且无法承受世界寒冷地区种子保存库中所用的低温。当棕榈树无法繁殖，森林的生物多样性下降，这对我们所有人来说都是坏消息——即使我们不生活在热带地区。
我们在保护棕榈树和森林生物多样性斗争中面临的重大挑战是：制定和维护保护仍存自然区域的全球政策，限制城市和不可持续的农业发展，追究企业（其在大规模自然区域破坏中负有重大责任）的责任，同时激励企业和国家重建以生态健康与责任为根基的经济。
一个要注意的问题是棕榈油产业及其对生态系统的可怕影响。它是森林砍伐的主要驱动力，并导致猩猩、侏儒象和苏门答腊犀牛等濒危动物栖息地被毁。该产业还被知晓存在剥削工人及使用童工的现象。
作为室内植物的棕榈树
由于我们强烈将棕榈树与美丽、海滩和宁静的环境联系起来，棕榈树是很好的室内植物，能支持心理健康，同时为你的居住环境增添生机。它们无论居住在哪里，都能营造出热带风情。许多品种不需要全日照。
流行的室内棕榈品种包括中国扇形棕榈、竹棕榈、壮丽棕榈和客厅棕榈。不同物种对光和水的需求不同。做足功课，确保你的家居环境满足植物需求，这是成功养护的关键，否则常常是困难且失败的过程。
但不必感到畏惧！棕榈树是初学者极好的入门植物。室内棕榈最佳生长环境为排水良好的土壤及底部有孔的花盆，这样可防止根部因积水而腐烂。
重要提醒：并非所有植物都适合与猫、狗及儿童共处。真正的棕榈树一般安全，但如果你担心好奇的宠物或孩子，会尝试啃咬，请远离铁树或其他苏铁类植物。
如果你想将棕榈树纳入你的花园或温室，合适的物种（以及是否可行）极大程度上取决于你的居住地。耐寒棕榈包括Bismarkia nobilis和Brahea armata，但即使是这些物种也只适合6区以下气候。锯叶棕榈耐旱。