Agave shawii to wolno rosnący sukulent należący do rodziny Asparagaceae. Pochodzi z półwyspu Baja California w Meksyku. Jest to roślina tworząca rozety, z szaro-zielonymi liśćmi z ostrymi kolcami na krawędziach i ostrym kolcem końcowym. Kwitnie raz w życiu, wytwarzając wysoki kwiatostan z żółto-zielonymi kwiatami.