
(Secale cereale)

Rye, Cereal rye, Winter rye, Secale
Secale cereale is een graansoort die algemeen bekend staat als rogge. Het is een lid van de grassenfamilie en nauw verwant aan tarwe en gerst. Rogge is in veel delen van de wereld een belangrijk gewas en wordt gebruikt voor graan, stro en als dekgewas.
Hoogte: 60-120 cm, spreiding: 30-60 cm
Rogge geeft de voorkeur aan volle zon, maar kan halfschaduw verdragen.
Rogge heeft geen specifieke vochtigheidseisen.
Rogge heeft niet veel kunstmest nodig, maar kan profiteren van een stikstofrijke meststof in de vroege groeifasen.
Rogge hoeft niet te worden gesnoeid.
Veel voorkomende ziekten en plagen voor rogge zijn ergot, roest en mijten.
NVT
Rogge heeft matig water nodig, met regelmatig diep water tijdens periodes van droogte.
Rogge groeit het best bij koele temperaturen tussen 40-70°F (4-21°C).
Rogge wordt meestal in de herfst geplant en in de zomer geoogst.
Rogge is relatief eenvoudig te kweken en is een winterhard gewas dat koude temperaturen en droogte kan verdragen.
Rogge is een winterhard gewas dat kan groeien in USDA-hardheidszones 3-8.
Roggebrood was een hoofdvoedsel in middeleeuws Europa en is nog steeds populair in veel delen van de wereld.