トウガラシは、中南米原産の唐辛子の一種です。それは高さ5フィート(1.5メートル)まで成長し、ふさふさした習慣を持っている多年生植物です。植物は小さな白い花を咲かせ、成熟すると通常は赤、オレンジ、または黄色の果実に成長します。