¿Qué está creciendo en ese árbol? Esta es una pregunta que tal vez te hayas hecho una o dos veces mientras caminabas por tu vecindario, en el parque o en la naturaleza en algún lugar. Si alguna vez te has preguntado sobre un crecimiento extraño en un tronco, tocón o rama, no estás solo. A muchos nos encantaría ser expertos en identificar hongos en árboles, ¡por eso hemos elaborado esta práctica guía!
Ten en cuenta que el hongo que crece en un árbol suele ser una señal de que el árbol está decayendo o muriendo. Debido a que los hongos se alimentan de materia orgánica, a menudo son una señal segura de que un árbol está cerca del final de su vida. Los hongos de árbol se presentan en diversas formas y tamaños. Hay algunas formas de crecimiento de hongos que son fáciles de identificar. Repasaremos algunos de los tipos principales de hongos en árboles y cómo identificarlos.
Para identificar un hongo de árbol, lo principal que debes observar es la forma y textura general. La parte que ves es en realidad el cuerpo fructífero de un hongo, y es solo la punta del iceberg. El resto del organismo es el micelio oculto que el hongo usa para obtener nutrientes, similar a las raíces de una planta. Sin embargo, la parte más importante de un hongo para identificarlo es la parte visible. Aquí hay 3 tipos comunes de hongos en árboles y ejemplos para buscar:
1. Hongo de Estante
Este tipo de hongo recibe su nombre por la forma fácilmente identificable que crea. Parecen pequeños estantes que sobresalen del tronco o las ramas de un árbol. Aunque todos presentan la misma forma general, pueden tener todo tipo de colores y texturas.
Conk de Artista (Ganoderma applanatum)
Otro hongo de estante muy abundante es el conk de artista. Puedes encontrarlo creciendo en muchas especies de árboles, desde coníferas hasta árboles de hoja ancha. Es un hongo de estante grueso, con marrón arriba y blanco abajo. Si crees haber identificado uno, para estar seguro, intenta dibujar una imagen en la parte inferior con una ramita o incluso con la uña, y verás cómo el conk de artista obtuvo su nombre!
Hongo Cola de Pavo (Trametes versicolor)
Una de las especies más comunes de hongo de estante es el hongo cola de pavo. Este se puede encontrar en todo el mundo, y los colores psicodélicos que exhibe lo hacen fácil de identificar.
2. Hongo con Sombrero
Cuando se piensa en un hongo, la primera imagen que aparece en la cabeza es la forma clásica de un hongo con sombrero. Aunque este tipo de hongo es más común que crezca en el suelo que en un árbol, todavía es posible verlos en el tronco de un árbol.
Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus)
Un hongo con sombrero increíblemente común es el hongo ostra. Estos se comen en todo el mundo, y son el objetivo de muchos recolectores de hongos. Crecen en grupos y son de color blanco cremoso. Los hongos ostra se pueden encontrar casi en todas las regiones templadas del mundo, creciendo en los troncos de árboles de hoja ancha.
Amanita Matamoscas (Amanita muscaria)
Los hongos amanita matamoscas, también llamados simplemente hongos amanita, se pueden encontrar en cualquier lugar. Puedes preguntarte por qué un hongo que crece en el suelo está en nuestra lista de hongos de árboles. Bueno, ¡es porque es un hongo de árbol! Este está asociado con las raíces de un árbol, una estrategia de vida muy común que muchos hongos tienen. Los hongos amanita son beneficiosos para su huésped, ya que reducen el número de hongos parásitos que de otro modo crecerían en el árbol. Además, son fáciles de identificar. Busca el sombrero rojo brillante con manchas blancas.
3. Hongo Gelatinoso
Otro nombre de hongo que describe al organismo muy bien es el hongo gelatinoso. Estas masas gelatinosas a veces se llaman hongos mocosos debido a sus formas pegajosas y amorfas. Es relativamente fácil reconocer este tipo de hongo. Aquí está mi ejemplo favorito de hongos gelatinosos:
Oreja de Madera (Auricularia auricula-judae)
El hongo oreja de madera es de color rojo cobrizo y se asemeja en forma a un hongo de estante. Debido a su forma gelatinosa, en realidad es un tipo de hongo gelatinoso. Lo encontrarás en ramas muertas o moribundas de árboles, usualmente en los meses más fríos del año. También puede estar en madera caída en el suelo del bosque. Al igual que los hongos ostra, el hongo oreja de madera es una delicadeza en algunos países, ¡a pesar de su textura extraña!
Recuerda – ¡no comas hongos al azar! Muchos son venenosos, alucinógenos o letales, y es fácil confundirse al identificar diferentes tipos. Ve con un recolector de hongos experimentado que sepa lo que hace. Si tienes curiosidad por aprender más sobre la recolección de hongos, consulta nuestra guía para identificar hongos comestibles.