Was wissen Sie über die Lilienblume? Sie haben sie vielleicht in einer Vase, im Vorgarten oder vielleicht in einem botanischen Garten gesehen. War es im Sommer, haben Sie vielleicht die enormen, farbenfrohen sechspetalierten Blüten bemerkt, die diese Blume berühmt machen. Vielleicht haben Sie sogar eine Freundin namens Lily!
Die wunderschöne Blüte der Lilienblume macht sie zu einer der beliebtesten Blütenpflanzen im Gartenbau. Doch diese auffällige Blume ist so viel mehr als das, was man auf den ersten Blick sieht. Sie hat in vielen Kulturen eine bedeutende Symbolik, teilweise aufgrund ihrer Schönheit und ihres Glanzes. Wenn Sie sich jemals gefragt haben, was an der Lilienblume so besonders ist, ist dieser Artikel genau richtig für Sie.
Was macht eine Lilie zur Lilie? Um das zu verstehen, müssen wir einige allgemeine botanische Informationen über die Lilienblume betrachten. Es gibt fast 100 Arten von „echten“ Lilien. Diese Blumen gehören zur Gattung Lilium in der Familie der Liliaceae. Lilien haben sechs Blütenblätter und kommen in nahezu jeder Farbe des Regenbogens vor. Es gibt viele andere Pflanzen mit „Lilie“ im Namen, wie die Taglilie (Gattung Hemerocallis), die Seerose (Nymphaea), das Maiglöckchen (Convallaria) und die Friedenslilie (Spathiphyllum). In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf die echten Lilien und ignorieren die Nachahmer. Hier sind einige Gründe, warum die Lilienblume so besonders ist!
Gartenbau-Geschichte der Lilien
Lilien gehören zu den beliebtesten Blumen im Gartenbau. Obwohl es fast 100 Lilienarten gibt, existieren noch viel mehr Sorten. Die Menschen kultivieren diese Pflanze seit Jahrhunderten und erschaffen dabei immer mehr Hybride und Typen. Eine der bekanntesten Arten ist die Osterlilie, Lilium longiflorum. Diese spezielle Art hat ihren Ursprung auf den Ryukyu-Inseln in Japan. Im 19. Jahrhundert wurde sie nach Europa und in die Vereinigten Staaten eingeführt und erfreute sich großer Beliebtheit. Seit dem Zweiten Weltkrieg hat sich der Produktionsmittelpunkt dieser Lilie in eine kleine Region in Oregon und Kalifornien verlagert. Weltweit züchten und hybridisieren Gartenbau-Experten ständig weitere Lilienarten.
Eine weitere Besonderheit der Lilienblume ist ihre Fähigkeit, nach dem Schnitt weiterzuleben. Deshalb sieht man sie häufig in Blumenarrangements wie Sträußen, Vasen und Girlanden.
Küche
Es ist nicht nur die attraktive Blüte, die eine Lilie besonders macht. Neben dem Genuss der charismatischen Blüte essen Menschen gelegentlich Lilien! Der essbare Teil einer Lilie befindet sich unter der Erde in Form einer Zwiebel. Botanisch gesehen ist eine Zwiebel ein dicker, runder Stängel, der während der Ruhezeit Energie für die Pflanze speichert. Die Pflanze nutzt diese Energie zum Wachsen. Zwiebeln wie Zwiebeln und Knoblauch sind essbare Versionen von Zwiebeln, ebenso wie Lilienzwiebeln! Obwohl sie nicht so populär sind wie diese tränentreibenden Gemüsesorten, sind Lilienzwiebeln in Ostasien, etwa in China, Japan, Südkorea und Taiwan, ein traditionelles Lebensmittel.
Im Allgemeinen sind Lilienzwiebeln voller Vitamine und viele Menschen in China betrachten sie als Superfood. Meistens handelt es sich bei den genießbaren Lilien um die Osterlilien (die weiße Lilie auf dem Foto oben). Manchmal wird sogar die ungeöffnete Blütenknospe einer Lilie als Nahrungsmittel verwendet, obwohl dies bei weitem nicht so verbreitet ist wie die stärkehaltige Zwiebel.
Religion und Kultur
In vielen Kulturen weltweit genießt die Lilienblume hohe Wertschätzung. Sie tritt in der mediterranen Mythologie sowie in der Religion Ostasiens auf. Nach den alten Griechen war die Lilie das Symbol der Hera, der Ehefrau des Zeus. Angeblich entstand die Blume direkt aus der Muttermilch der Göttin. Kein Wunder, dass die Lilie in der antiken griechischen Kultur stets ein Symbol für Sexualität war.
Auch in der Bibel spielt die Lilie eine besondere Rolle. Im Christentum gilt die Lilie als Symbol für Reinheit und Keuschheit. Aus diesem Grund verbindet man weiße Lilien oft mit der Jungfrau Maria.
Heutzutage schenken sich Ehepaare gegenseitig Lilien zum traditionellen 30. Hochzeitstag. Das liegt daran, dass Lilien Bescheidenheit und Hingabe symbolisieren.
Die Lilienblume hat von biblischer Zeit bis heute Bedeutung. Die farbenfrohe Blüte ist eine hervorragende Bereicherung für jeden Garten und ein passendes Geschenk zum Hochzeitstag! Warum die Lilienblume sonst noch besonders ist? Teilen Sie es uns gerne unten in den Kommentaren mit!