
(Oxyria digyna)

Mountain sorrel, Green mountain sorrel, Sour dock
Oxyria digyna ist eine Pflanzenart aus der Familie der Polygonaceae. Es ist eine kleine, krautige Staude, die bis zu 10 cm hoch wird. Die Blätter sind klein, dreieckig und rot gefärbt und haben einen sauren Geschmack. Die Blüten sind grünlich und blühen im Sommer. Die Pflanze ist in den arktischen und alpinen Regionen der nördlichen Hemisphäre beheimatet.
2-10 Zoll (5-25 cm)
Oxyria digyna bevorzugt volle Sonne bis Halbschatten. Es verträgt Schatten, wächst aber nicht so gut.
Oxyria digyna bevorzugt niedrige bis mäßige Luftfeuchtigkeit. Es verträgt trockene Luft, wächst aber bei hoher Luftfeuchtigkeit nicht so gut.
Oxyria digyna benötigt keinen Dünger. Wenn Sie es düngen möchten, verwenden Sie während der Vegetationsperiode einmal im Monat einen ausgewogenen Dünger.
Bergsauerampfer muss nicht beschnitten werden. Sie können die Pflanze jedoch nach der Blüte zurückschneiden, um ein buschigeres Wachstum zu fördern.
Oxyria digyna ist im Allgemeinen schädlingsfrei. Es kann jedoch anfällig für Blattläuse, Spinnmilben und Mehltau sein.
Nicht für den Indoor-Anbau geeignet
Bergsauerampfer bevorzugt feuchten Boden, verträgt aber trockene Bedingungen. Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, aber übergießen Sie sie nicht.
Bergsauerampfer bevorzugt kühle Temperaturen. Es verträgt Temperaturen von bis zu -40 °F (-40 °C) und bis zu 21 °C (70 °F).
Bergsauerampfer wächst im Sommer.
Oxyria digyna ist einfach zu züchten. Es ist eine winterharte Pflanze, die eine Vielzahl von Wachstumsbedingungen tolerieren kann.
Oxyria digyna ist in den USDA-Zonen 2-7 winterhart.
Die Blätter von Oxyria digyna sind reich an Vitamin C und wurden von indigenen Völkern in der Arktis und den Alpen als Nahrungs- und Medizinquelle verwendet.