
(Oxyria digyna)

Mountain sorrel, Green mountain sorrel, Sour dock
Oxyria digyna è una specie di pianta da fiore che appartiene alla famiglia Polygonaceae. È una piccola pianta erbacea perenne che cresce fino a 10 cm di altezza. Le foglie sono piccole, triangolari e sfumate di rosso, con un sapore aspro. I fiori sono verdastri e sbocciano in estate. La pianta è originaria delle regioni artiche e alpine dell'emisfero settentrionale.
2-10 pollici (5-25 cm)
Oxyria digyna preferisce il pieno sole all'ombra parziale. Può tollerare l'ombra, ma non crescerà altrettanto bene.
Oxyria digyna preferisce livelli di umidità da bassi a moderati. Può tollerare l'aria secca, ma non crescerà altrettanto bene in alta umidità.
Oxyria digyna non richiede fertilizzanti. Se vuoi concimarlo, usa un fertilizzante bilanciato una volta al mese durante la stagione di crescita.
L'acetosa di montagna non richiede potatura. Tuttavia, è possibile tagliare la pianta dopo che fiorisce per incoraggiare una crescita più folta.
Oxyria digyna è generalmente priva di parassiti. Tuttavia, può essere suscettibile agli afidi, agli acari e all'oidio.
Non adatto alla coltivazione indoor
L'acetosa di montagna preferisce il terreno umido, ma può tollerare condizioni asciutte. Innaffia regolarmente la pianta, ma non innaffiarla eccessivamente.
L'acetosa di montagna preferisce temperature fresche. Può tollerare temperature fino a -40 ° C (-40 ° F) e fino a 70 ° F (21 ° C).
L'acetosa di montagna cresce in estate.
Oxyria digyna è facile da coltivare. È una pianta resistente che può tollerare una vasta gamma di condizioni di crescita.
Oxyria digyna è resistente nelle zone USDA 2-7.
Le foglie di Oxyria digyna sono ricche di vitamina C e sono state utilizzate come fonte di cibo e medicine dalle popolazioni indigene nelle regioni artiche e alpine.