Işık, su ve hava ile birlikte, bitkilerin genellikle toprakta bulunan besinlere ihtiyacı vardır. Ancak bazı topraklarda azot, fosfor ve potasyum gibi bitkiler için önemli besinler neredeyse hiç bulunmaz. Bataklıklar ve sazlıklar, çok fakir topraklara sahip iki ortamdır, ancak bazı bitkiler yine de burada gelişir. Peki, toprakta besin yoksa bir bitki minerallerini nasıl alır? Cevap başka organizmaları yiyerek! Etçil bitkiler, böcekler, örümcekler ve bazen küçük kurbağalar ile memelileri yiyerek ekstra besin alırlar ve fakir topraklarda gelişirler.
İşte en havalı üç etçil bitki, nasıl beslenirler, nerede bulunurlar ve daha fazlası...

Sundew (Drosera türleri)
Sundew, oldukça tanınabilir bir etçil bitkidir. Dünyanın her yerinde bulunabilirler ve bazıları 50 yıla kadar yaşayabilir! Sundew türlerinden yaklaşık 200 tane vardır ve farklı şekil ve boyutlardadırlar. Tüm türlerde, sundew yaprakları tatlı, yapışkan bir sıvı ile kaplı uzun tüycüklerle örtülüdür.
Yapraklar, sinek gibi böcekleri çeker; böcekler kısa bir atıştırmalık için tatlı maddeye konar. Tüyler sinek yaprağı gibi davranır ve hemen kurbanı yakalar. Böceği sadece yakalamakla kalmaz, yaprak adeta avının etrafını sarar ve mümkün olduğunca çok yapışkan tüyle kaplar. Bu tüyler ayrıca sindirim sıvıları ile kaplıdır ve böceği anında yemeye başlarlar.
Sundew aynı zamanda harika ev bitkileridir. Parıldayan yapraklarıyla birlikte, sinekler ve diğer zararlıları uzak tutmaya yardımcı olabilirler.

Venüs Sinek Kapanı (Dionaea muscipula)
Venüs sinek kapanı, en ikonik etçil bitkilerden biridir. Bu nadir bitkinin bu kadar havalı olmasının bir nedeni, avını yakalama şeklidir. Bitkinin “ağzı” aslında iniş platformu oluşturan iki değişmiş yapraktır; her birinde birkaç küçük tüy bulunur. Böcekler platformda yürüdüğünde, tüyleri tek tek tetikler. Eğer birkaç saniye içinde birden fazla tüy tetiklenirse, bitki kapanarak avını yakalar. Sonra sindirim enzimlerini salgılar ve tüm lezzetli besinleri emer.
Venüs sinek kapanı, tropikal bir ormanın derinliklerinde bulunabilecek gibi görünse de, aslında birçoğumuz için çok daha yakınlardadır. Aslında, vahşi doğada sadece Kuzey ve Güney Carolina’daki belirli bataklıklarda bulunabilirler.
Bu bitkinin bir diğer önemli özelliği de bakımının oldukça kolay olmasıdır. Dünya çapında ev bitkisi olarak yetiştirildiğinden, mahalle bahçe mağazanızda görmüş olabilirsiniz.

Fotoğraf: Barry Rice, USDA aracılığıyla
Bladderwort (Utricularia türleri)
Bladderwortlar Antarktika hariç her kıtada bulunabilir. Bu nedenle bu bitki diğer etçil bitkiler kadar nadir ve özelleşmiş olmamakla birlikte, kesinlikle en benzersizdir. Öncelikle, bladderwortlar suda yetişir, yani su canlılarını yiyebilen tek bitkidir!
Bladderwortların bu kadar havalı olmasının ana nedeni avlarını yakalama şekilleridir. Bitkiler, küçük hava dolu keseler olan “keseciklerle” doludur. Küçük bir su böceği tetik tüylerine dokunduğunda (venus sinek kapanına benzer şekilde), hava kesesi açılır ve genişler; su ile birlikte böceği emer. Ardından, su dolu kese hemen kapanarak böceği hapseder. Tüm bu süreç milisaniyeler içinde gerçekleşir.
İlginçtir ki, bladderwortlar avlarını yakalamak için emiş kullanan tek etçil bitkidir. Bu nedenle, kapan bitki dünyasındaki en karmaşık yapılardan biri olarak kabul edilir.
En havalı etçil bitkilerden birini kaçırdığımızı düşünüyor musunuz? Bize bildirin!

