Foeniculum vulgare, havuç ailesinden çiçekli bir bitki türüdür. Genellikle Rezene veya Tatlı Rezene olarak bilinir. Mutfak ve tıbbi kullanımları olan oldukça aromatik ve lezzetli bir bitkidir. Bitki tüylü yapraklara, sarı çiçeklere sahiptir ve aromatik tohumlar üretir.