
(Plum Tomato)

Roma tomato, Italian tomato, Paste tomato
Plommontomaten är en liten, oval tomat med en fast konsistens och en söt, syrlig smak. Det används ofta för att göra såser och pastor. Växten är en bestämd sort, vilket betyder att den växer till en viss höjd och slutar sedan växa. Den har ett buskigt växtsätt och producerar frukt i klasar.
24–36 tum (61–91,4 cm)
Plommontomater kräver full sol, vilket innebär att de behöver minst 6-8 timmars direkt solljus per dag. De kan odlas inomhus med odlingslampor.
Plommontomater föredrar måttlig till hög luftfuktighet. Inomhusväxter kan dra nytta av en luftfuktare, särskilt under vintermånaderna när inomhusluften kan vara torr.
Plommontomater drar nytta av regelbunden gödsling, särskilt när de odlas i behållare. Använd ett balanserat gödningsmedel med lika mängder kväve, fosfor och kalium. Gödsla var 2-3 vecka under växtsäsongen.
Plommontomater drar nytta av beskärning för att främja luftcirkulationen och förhindra sjukdomar. Ta bort sugarna som växer mellan huvudstammen och grenarna. Ta också bort eventuella gula eller sjuka löv.
Vanliga skadedjur för plommontomater inkluderar bladlöss, vitflugor och tomathornmaskar. Sjukdomar som kan påverka plommontomater inkluderar tidig spöke, sent spöke och blomslutröta.
18–24 tum (45,7–61 cm)
Plommontomater måste vattnas regelbundet, men inte övervattnas. De föredrar jord som är genomgående fuktig, men inte vattensjuk. Vattna djupt en eller två gånger i veckan, beroende på väder och markförhållanden.
Plommontomater föredrar varma temperaturer mellan 70-80°F (21-27°C) under dagen och 60-70°F (15-21°C) på natten. De kan odlas utomhus i USDA-härdighetszoner 3-10.
Plommontomater är varma säsongsväxter som vanligtvis odlas under sommarmånaderna. De kan startas inomhus 6-8 veckor före sista frostdatum och sedan transplanteras utomhus efter att frostfaran har passerat.
Plommontomater är relativt lätta att odla, men de kräver konsekvent omsorg och uppmärksamhet för att producera en hälsosam gröda.
3-10
Plommontomaten är också känd som romatomaten, efter staden Rom där den ofta används i det italienska köket.