
(Plum Tomato)

Roma tomato, Italian tomato, Paste tomato
Il pomodoro prugna è un piccolo pomodoro di forma ovale con una consistenza soda e un sapore dolce e piccante. È comunemente usato per fare salse e paste. La pianta è una varietà determinata, il che significa che cresce fino a una certa altezza e poi smette di crescere. Ha un portamento di crescita cespuglioso e produce frutti in grappoli.
24-36 pollici (61-91,4 cm)
I pomodori prugna richiedono pieno sole, il che significa che hanno bisogno di almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno. Possono essere coltivati in casa con luci di coltivazione.
I pomodori prugna preferiscono livelli di umidità da moderati ad alti. Le piante da interno possono beneficiare di un umidificatore, soprattutto durante i mesi invernali quando l'aria interna può essere secca.
I pomodori prugna beneficiano di una concimazione regolare, specialmente se coltivati in contenitori. Utilizzare un fertilizzante bilanciato con quantità uguali di azoto, fosforo e potassio. Fertilizzare ogni 2-3 settimane durante la stagione di crescita.
I pomodori prugna beneficiano della potatura per favorire la circolazione dell'aria e prevenire le malattie. Rimuovere i polloni che crescono tra il gambo principale e i rami. Rimuovere anche eventuali foglie gialle o malate.
I parassiti comuni per i pomodorini includono afidi, mosche bianche e hornworms di pomodoro. Le malattie che possono colpire i pomodori prugna includono la peronospora, la peronospora e il marciume finale dei fiori.
18-24 pollici (45,7-61 cm)
I pomodori prugna devono essere annaffiati regolarmente, ma non eccessivamente annaffiati. Preferiscono un terreno costantemente umido, ma non impregnato d'acqua. Innaffia profondamente una o due volte alla settimana, a seconda del tempo e delle condizioni del suolo.
I pomodori prugna preferiscono temperature calde tra 70-80 ° F (21-27 ° C) durante il giorno e 60-70 ° F (15-21 ° C) di notte. Possono essere coltivati all'aperto nelle zone di resistenza USDA 3-10.
I pomodori prugna sono piante di stagione calda che vengono tipicamente coltivate nei mesi estivi. Possono essere avviati in ambienti chiusi 6-8 settimane prima dell'ultima data di gelo e poi trapiantati all'aperto dopo che il pericolo di gelo è passato.
I pomodori prugna sono relativamente facili da coltivare, ma richiedono cure e attenzioni costanti per produrre un raccolto sano.
3-10
Il pomodoro prugna è anche conosciuto come il pomodoro Roma, dopo la città di Roma dove è comunemente usato nella cucina italiana.