
(Plum Tomato)

Roma tomato, Italian tomato, Paste tomato
Blommetomaten er en lille, oval tomat med en fast tekstur og en sød, syrlig smag. Det bruges almindeligvis til fremstilling af saucer og pastaer. Planten er en bestemt sort, hvilket betyder, at den vokser til en vis højde og holder op med at vokse. Den har en busket vækstvane og producerer frugt i klaser.
24-36 tommer (61-91,4 cm)
Blommetomater kræver fuld sol, hvilket betyder, at de har brug for mindst 6-8 timers direkte sollys om dagen. De kan dyrkes indendørs med vækstlys.
Blommetomater foretrækker moderat til høj luftfugtighed. Indendørs planter kan have gavn af en luftfugter, især i vintermånederne, hvor indendørsluften kan være tør.
Blommetomater nyder godt af regelmæssig befrugtning, især når de dyrkes i beholdere. Brug en afbalanceret gødning med lige store mængder nitrogen, fosfor og kalium. Gød hver 2-3 uge i vækstsæsonen.
Blommetomater har gavn af beskæring for at fremme luftcirkulationen og forebygge sygdom. Fjern sugerne, der vokser mellem hovedstammen og grenene. Fjern også eventuelle gule eller syge blade.
Almindelige skadedyr for blommetomater omfatter bladlus, hvidfluer og tomathornorme. Sygdomme, der kan påvirke blommetomater, omfatter tidlig rod, sen rod og blomstrende råd.
18-24 tommer (45,7-61 cm)
Blommetomater skal vandes regelmæssigt, men ikke overvandes. De foretrækker jord, der er konsekvent fugtig, men ikke vandfyldt. Vand dybt en eller to gange om ugen, afhængigt af vejret og jordbundsforholdene.
Blommetomater foretrækker varme temperaturer mellem 70-80°F (21-27°C) om dagen og 60-70°F (15-21°C) om natten. De kan dyrkes udendørs i USDA hårdførhedszoner 3-10.
Blommetomater er varme sæsonplanter, der typisk dyrkes i sommermånederne. De kan startes indendørs 6-8 uger før sidste frostdato og derefter transplanteres udendørs efter frostfaren er overstået.
Blommetomater er relativt nemme at dyrke, men de kræver konsekvent pleje og opmærksomhed for at producere en sund afgrøde.
3-10
Blommetomaten er også kendt som romatomaten efter byen Rom, hvor den er almindeligt brugt i det italienske køkken.