Капуста пентландская бриг - это разновидность капусты, которая дает большие, вычурные, сине-зеленые листья, богатые питательными веществами. Это растение является двулетником, которое выращивается как однолетник и является культурой прохладной погоды. Он принадлежит к виду Brassica oleracea и является членом семейства Brassicaceae.