
(Brassica napus)

Rapeseed, Canola, Oilseed rape, Colza
Brassica napus é uma espécie de ave da família Brassicaceae, cultivada por sua semente rica em óleo, que é usada para cozinhar, produção de biodiesel e ração animal. É comumente conhecida como colza, colza ou canola. A planta é uma planta herbácea anual ou bienal que pode crescer até 1,5 metros de altura.
24-36 polegadas (60-90 cm) de altura e 12-18 polegadas (30-45 cm) de largura
As plantas de colza necessitam de sol pleno para crescer adequadamente e precisam de pelo menos seis horas de luz solar por dia.
As plantas de colza não têm quaisquer requisitos específicos de humidade e podem tolerar uma vasta gama de níveis de humidade.
As plantas de colza necessitam de fertilizantes ricos em azoto durante a estação de crescimento para suportar o seu rápido crescimento. Um fertilizante equilibrado com uma proporção de 10-10-10 é ideal.
As plantas de colza não necessitam de poda, mas aparar o topo da planta pode ajudar a promover o crescimento mais arbustivo e aumentar a produtividade.
Pragas comuns que podem afetar plantas de colza incluem besouros da pulga, pulgões e traças de diamante. As doenças que podem afetar as plantas de colza incluem a perna-preta e a raiz club.
Não adequado para crescimento interno
As plantas de colza requerem regas regulares, especialmente durante a estação de crescimento. O solo deve ser mantido úmido, mas não encharcado.
As plantas de colza preferem temperaturas frias entre 55-75°F (13-24°C). Eles podem tolerar geadas e congelamentos leves, mas a exposição prolongada a temperaturas congelantes pode danificar a planta.
A colza é tipicamente cultivada no outono ou na primavera, dependendo do clima. Em climas mais quentes, é tipicamente cultivado no outono, enquanto em climas mais frios, é tipicamente cultivado na primavera.
A colza é moderadamente difícil de cultivar, pois requer condições específicas do solo, rega e adubação regulares e proteção contra pragas e doenças.
A colza pode ser cultivada nas zonas de rusticidade 3-11 do USDA.
O óleo de colza foi produzido pela primeira vez no século 19 como fonte de óleo de lâmpada. Não foi até a década de 1970 que se tornou um óleo de cozinha popular, depois que os pesquisadores desenvolveram uma nova variedade de colza com níveis mais baixos de ácido erúcico, o que o tornou seguro para o consumo humano.