
(Brassica napus)

Rapeseed, Canola, Oilseed rape, Colza
Brassica napus è una specie della famiglia della senape, Brassicaceae, coltivata per i suoi semi ricchi di olio, che viene utilizzato per cucinare, produrre biodiesel e mangimi. È comunemente noto come colza, colza o colza. La pianta è una pianta erbacea annuale o biennale che può crescere fino a 1,5 metri di altezza.
24-36 pollici (60-90 cm) di altezza e 12-18 pollici (30-45 cm) di larghezza
Le piante di colza richiedono pieno sole per crescere correttamente e hanno bisogno di almeno sei ore di luce solare al giorno.
Le piante di colza non hanno requisiti specifici di umidità e possono tollerare una vasta gamma di livelli di umidità.
Le piante di colza richiedono fertilizzanti ricchi di azoto durante la stagione di crescita per sostenere la loro rapida crescita. Un fertilizzante bilanciato con un rapporto di 10-10-10 è l'ideale.
Le piante di colza non richiedono potatura, ma tagliare la parte superiore della pianta può aiutare a promuovere una crescita più folta e aumentare la resa.
I parassiti comuni che possono colpire le piante di colza includono coleotteri delle pulci, afidi e falene diamondback. Le malattie che possono colpire le piante di colza includono blackleg e clubroot.
Non adatto per la crescita indoor
Le piante di colza richiedono annaffiature regolari, specialmente durante la stagione di crescita. Il terreno dovrebbe essere mantenuto umido, ma non impregnato d'acqua.
Le piante di colza preferiscono temperature fresche tra 55-75 ° F (13-24 ° C). Possono tollerare il gelo e i congelamenti della luce, ma l'esposizione prolungata alle temperature di congelamento può danneggiare la pianta.
La colza viene tipicamente coltivata in autunno o in primavera, a seconda del clima. Nei climi più caldi, viene tipicamente coltivato in autunno, mentre nei climi più freddi, viene tipicamente coltivato in primavera.
La colza è moderatamente difficile da coltivare, in quanto richiede condizioni specifiche del suolo, irrigazione e fertilizzazione regolari e protezione da parassiti e malattie.
La colza può essere coltivata nelle zone di rusticità USDA 3-11.
L'olio di colza è stato prodotto per la prima volta nel 19 ° secolo come fonte di olio per lampade. Non è stato fino al 1970 che è diventato un olio da cucina popolare, dopo che i ricercatori hanno sviluppato una nuova varietà di colza con livelli più bassi di acido erucico, che lo ha reso sicuro per il consumo umano.