
(Brassica napus)

Rapeseed, Canola, Oilseed rape, Colza
Brassica napus es una especie de la familia de la mostaza, Brassicaceae, cultivada por su semilla rica en aceite, que se utiliza para cocinar, producción de biodiesel y alimentación animal. Se conoce comúnmente como colza, colza o canola. La planta es una planta herbácea anual o bienal que puede crecer hasta 1,5 metros de altura.
24-36 pulgadas (60-90 cm) de alto y 12-18 pulgadas (30-45 cm) de ancho
Las plantas de colza requieren pleno sol para crecer adecuadamente, y necesitan al menos seis horas de luz solar por día.
Las plantas de colza no tienen ningún requisito específico de humedad y pueden tolerar una amplia gama de niveles de humedad.
Las plantas de colza requieren fertilizantes ricos en nitrógeno durante la temporada de crecimiento para apoyar su rápido crecimiento. Un fertilizante equilibrado con una proporción de 10-10-10 es ideal.
Las plantas de colza no requieren poda, pero recortar la parte superior de la planta puede ayudar a promover un crecimiento más tupido y aumentar el rendimiento.
Las plagas comunes que pueden afectar a las plantas de colza incluyen escarabajos de pulgas, pulgones y polillas de lomo de diamante. Las enfermedades que pueden afectar a las plantas de colza incluyen la pata negra y la raíz del club.
No apto para el cultivo en interior
Las plantas de colza requieren un riego regular, especialmente durante la temporada de crecimiento. El suelo debe mantenerse húmedo, pero no anegado.
Las plantas de colza prefieren temperaturas frías entre 55-75 ° F (13-24 ° C). Pueden tolerar las heladas y las heladas ligeras, pero la exposición prolongada a temperaturas de congelación puede dañar la planta.
La colza se cultiva típicamente en otoño o primavera, dependiendo del clima. En climas más cálidos, generalmente se cultiva en el otoño, mientras que en climas más fríos, generalmente se cultiva en la primavera.
La colza es moderadamente difícil de cultivar, ya que requiere condiciones específicas del suelo, riego y fertilización regulares, y protección contra plagas y enfermedades.
La colza se puede cultivar en las zonas de resistencia USDA 3-11.
El aceite de colza se produjo por primera vez en el siglo 19 como una fuente de aceite de lámpara. No fue hasta la década de 1970 que se convirtió en un aceite de cocina popular, después de que los investigadores desarrollaron una nueva variedad de colza con niveles más bajos de ácido erúcico, lo que lo hizo seguro para el consumo humano.