Erythrina crista-galli to kwitnące drzewo liściaste należące do rodziny Fabaceae. Słynie z efektownych i jaskrawoczerwonych kwiatów, które kwitną latem. Roślina ma pojedynczy pień i może dorastać do 9 metrów wysokości. Liście są duże, zielone i trójlistkowe. Kora jest gładka i szaro-brązowa. Kwiaty są ułożone w grona, po których następują brązowe strąki nasienne o cylindrycznym kształcie.