Erythrina crista-galli är ett lövfällande blommande träd som tillhör familjen Fabaceae. Den är känd för sina pråliga och klarröda blommor som blommar på sommaren. Växten har en enda stam och kan bli upp till 30 fot (9 meter) hög. Bladen är stora, gröna och trebladiga. Barken är slät och gråbrun till färgen. Blommorna är ordnade i klasar och följs av fröskidor som är bruna och cylindriska till formen.