Erythrina crista-galli ist ein laubabwerfender Blütenbaum, der zur Familie der Fabaceae gehört. Es ist bekannt für seine auffälligen und leuchtend roten Blüten, die im Sommer blühen. Die Pflanze hat einen einzigen Stamm und kann bis zu 30 Fuß (9 Meter) hoch werden. Die Blätter sind groß, grün und dreiblättrig. Die Rinde ist glatt und graubraun gefärbt. Die Blüten sind in Büscheln angeordnet, gefolgt von Samenkapseln, die braun und zylindrisch geformt sind.