Hvis du husker noe fra barneskolen, vet du at bier er viktige. En av jordens kjente nyttige pollinatorer, disse travle små vennene overfører pollen mellom planter, øker avlingene og skaper det uimotståelig søte og jordnære eliksiret kjent som honning – et globalt marked verdsatt til rundt 7 milliarder amerikanske dollar.
Faktisk, når man ser ting i et større perspektiv, er mye av samfunnet og kulturen vår bygget rundt en pågående kjærlighetshistorie mellom bier og landbruk. Dette fordi så mye av menneskelig samfunn er direkte knyttet til landbrukssystemer som muliggjorde samfunnsutvikling. Uten nyttige pollinatorer som bier, hvem kan si hvor homo sapiens ville ha vært i dag? Kanskje ikke så langt fra hulene til våre neandertaler-relaterte.
Men som ofte er tilfelle, er denne kjærlighetshistorien ikke så enkel. La oss skrelle av noen lag og omfavne de klebrige detaljene. Det er avgjørende at vi gjør det – for biene og for at vi skal overleve.
[Bilde via Pixabay-bruker Terry Sharp]
I Begynnelsen Med Bier
I over ni tusen år minst, har bier vært en integrert del av menneskelig matkultur. Tilbake til steinalderen, avbildes bruk av honning i malerier og i medisinske tekster. Bier pollinerer tusenvis av plantearter. Disse inkluderer potet, løk, kål, paprika, kastanjer, vannmelon, agurk, gulrøtter og solsikker. Listen fortsetter. Det er svært sannsynlig at de fleste måltidene du spiser er muliggjort av disse klønete vennene.
Disse landbrukssamarbeidene pågår fortsatt i dag. Hvert år bruker bønder millioner av dollar på å leie bikuber for å pollinere avlingene sine. Bier bidro med 24 milliarder dollar til amerikansk landbruk i 2016. Bare i USA produserte bier også 161,8 millioner pund rå honning. Disse små skapningene slutter aldri.
Hvordan Fungerer Det?
En bie samler pollen og nektar fra en blomstrende plante. Dette skjer i naturen eller på et kuratert, vedlikeholdt jordbruksfelt. Pollen fra støvbæreren (plantens mannlige reproduktive organ) fester seg til de små hårene på biekroppen. Bien overfører deretter pollen til neste plante den besøker. Spesielt honningbier står for opptil 80 % av pollineringen av dyrkede avlinger.
[Bilde via Pixabay-bruker Pexels]
Katastrofe for Bien Er Katastrofe for Landbruket
I 2006 meldte birøktere foruroligende nyheter: bier kolonier forsvant. Bikuber ble helt forlatt av grunner folk ennå ikke kunne forklare. Fjorten år senere er årsakene til denne kolapsen fortsatt uklare. Bønder mister fortsatt over 45 % av biene sine hver vinter – en hjerteskjærende statistikk som også er ganske skremmende når man tenker på konsekvensene av en verden uten disse pollinatorene. Så mye av skjønnheten vi opplever – og maten vi spiser – skyldes bier. Vi må finne en måte å beskytte dem på.
Bli Bee-oppmerksom
Som for økosystemer over hele verden, vil klimakrisen avgjøre skjebnen til oss alle – både bier og mennesker. Uten rask og radikal handling for bærekraft på globalt nivå, er sannheten at ingen av oss har særlig sjanse. Hvis du bryr deg om overlevelse, blomster, fersk mat på bordet, sunne økosystemer og nyttige insekter, er den viktigste handlingen du kan ta å stemme på ledere som vil prioritere planetens helse ved å holde selskaper og storbønder ansvarlige for deres forurensende og uetiske praksis. Vi trenger ledere som vil innføre og vedta effektiv lovgivning for å snu menneskehetens nåværende kurs. Selv om det kanskje allerede er for sent, er det også kriminelt å ikke gjøre noe akkurat nå.
Bli En Alliert for Bier
En bærekraftig fremtid krever systemiske endringer. Det finnes også individuelle handlinger du kan ta. Vurder å rive opp plenen din og plante en pollinatorhage med innfødte planter til ditt område. Deretter kan du overbevise naboene dine om å gjøre det samme. Vurder å kjøpe dine grønnsaker fra økologiske bønder som prioriterer pollinatorhabitat og beskyttelsestiltak for insekter og fugler i din region.
Hvis du er spesielt opptatt av bier, må du sørge for å ikke kjøpe planter eller støtte noen handelsfolk som selger grønne produkter som inneholder neonicotinoider. Noen bønder og dyrkere bruker ofte dette pesticidet, som er knyttet til nedgangen i bisamfunn. Det er skadelig. Lovgivning begrenser dette i EU. Trump-administrasjonen i USA har rullet tilbake restriksjonene. Dette er uakseptabelt for alle som bryr seg om bisamfunn.
[Bilde via Pixabay-bruker edmondlafoto]
Fortsett Å Arbeide
Når det gjelder kjærlighetshistorien mellom bier og landbruk, må vi tro på kraften i en bærekraftig fremtid. Historien er ikke over ennå. I en herlig vri er det kanskje ånden til den alltid travle honningbienen som kan gi oppskriften for hva vi som mennesker må gjøre for å snu ting: fortsette å gå, fortsette å arbeide, spre skjønnhet i verden, og gjøre det sammen.
Forgrunnsbilde via Pixabay-bruker Myriams-Fotos