Eschscholzia californica, ofte kjent som California valmue, er en art av blomstrende planter i Papaveraceae-familien. Den er hjemmehørende i California, men finnes også i andre deler av Nord-Amerika og Europa. Det er en årlig plante som vokser opp til 30 cm høy og 15 cm bred. Planten har grågrønne, findelte blader og skålformede blomster som kan være gule, oransje eller røde.