
(Momordica charantia)

Bitter melon, Bitter gourd, Karela, Ampalaya, Fo-ti
Momordica charantia, communément appelé melon amer ou courge amère, est une vigne tropicale et subtropicale de la famille des Cucurbitaceae, largement cultivée en Asie, en Afrique et dans les Caraïbes pour ses fruits comestibles. Le fruit est vert et oblong avec une surface verruqueuse et un goût amer.
6-12 pieds (1,8-3,7 mètres)
Le melon amer nécessite la pleine lumière du soleil pendant au moins 6 heures par jour. Il peut tolérer l’ombre partielle mais peut ne pas produire autant de fruits.
Le melon amer préfère des niveaux d’humidité modérés à élevés entre 60 et 80%. Utilisez un humidificateur ou placez un plateau d’eau près de la plante pour augmenter les niveaux d’humidité.
Fertilisez le melon amer avec un engrais équilibré toutes les 2-3 semaines pendant la saison de croissance. Utilisez un engrais avec une teneur en potassium plus élevée pour favoriser la fructification.
Taillez régulièrement le melon amer pour contrôler sa taille et sa forme. Pincez les pointes de croissance pour encourager la ramification et enlevez les feuilles mortes ou endommagées.
Les parasites communs qui affectent le melon amer comprennent les pucerons, les tétranyques et les aleurodes. Des maladies telles que l’oïdium et le flétrissement bactérien peuvent également affecter la plante.
6-12 pouces (15-30 cm)
Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d’eau. Arrosez la plante en profondeur une fois par semaine pendant la saison de croissance et réduisez l’arrosage pendant la saison de dormance.
Le melon amer prospère à des températures chaudes comprises entre 21 et 32 ° C (70 à 90 ° F). Il ne peut tolérer le gel et doit être protégé des températures inférieures à 10 °C (50 °F).
Le melon amer est une culture de saison chaude qui pousse mieux pendant les mois d’été. Il peut être cultivé toute l’année dans les régions tropicales.
Le melon amer peut être modérément difficile à cultiver car il a des exigences spécifiques en matière de température, d’humidité et de lumière. Cependant, avec des soins appropriés, il peut produire une récolte abondante.
Le melon amer n’est pas tolérant au gel et peut être cultivé dans les zones de rusticité USDA 9-11.
Le melon amer n’est pas seulement utilisé pour ses fruits, mais aussi pour ses propriétés médicinales. Il est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter une variété de maux, y compris le diabète, les infections et même le cancer.