Los girasoles son una adición espectacular a los jardines de muchos cultivadores por al menos una razón: ¡son hermosos! Botánicamente, las aproximadamente 70 especies verdaderas de girasol pertenecen al género Helianthus. Su nombre proviene del griego "helios" que significa sol y "anthos" que significa flor. La especie más comúnmente cultivada es Helianthus annuus, y aparece en muchas ocasiones en nuestra lista (también conocida como girasol común). Excepto por algunas especies nativas de Sudamérica, todas las especies de girasol son nativas de América del Norte.

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Para cada girasol listado a continuación, verás su nombre en latín (nombre de la especie) en cursiva, seguido por su nombre común. Si deseas cultivar alguno de estos girasoles tú mismo, es probable que la tienda de jardinería local conozca la mayoría por su nombre común. Para facilitar aún más el proceso de cultivo en casa, hemos incluido información básica sobre sol, suelo, agua y aspectos biológicos para cada variedad.

Variedades de Girasoles – Helianthus annuus

 

Para empezar, cubriremos algunas de las variedades más comunes de H. annuus . Todas son parte de la misma especie, pero cada una ha sido criada para mostrar alguna característica notable, ya sea altura, color o cualquier otra cosa que haya elegido el cultivador.

 

 

Mamuts Rusos

 

• Altura de la Flor: 9-12 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo neutro a alcalino
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: Los mamuts rusos, como su nombre lo indica, se destacan por su tamaño. Algunas de sus flores pueden medir más de un pie de diámetro.

 

Gigante Americano

 

• Altura de la Flor: 10-16 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo neutro a alcalino, suelo húmedo
• Zonas de rusticidad: 7-11
• Características Únicas: Los gigantes americanos son girasoles muy, muy altos. En algunos casos alcanzan más de 16 pies, pueden ser de 10 a 20 veces más grandes que algunas especies enanas de girasol.

 

 

Sundance Kid

 

• Altura de la Flor: 24 pulgadas
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo neutro a alcalino, hasta pH 5.5
• Zonas de rusticidad: 4-9
• Características Únicas: Las flores de Sundance Kid crecen rápidamente y producen semillas ideales para tostar.

 

Suntastic Amarillo con Centro Negro

 

• Altura de la Flor: 20 pulgadas
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo neutro a alcalino, hasta pH 5.5
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: Esta planta es conocida por su rapidez y abundancia; con el cuidado adecuado, puede florecer dos meses después de la siembra y producir más de 20 flores, típicamente a finales del verano. Aunque el nombre dice "negro", esta variedad a menudo tiene un centro marrón oscuro.

 

 

Earthwalker

 

• Altura de la Flor: 7-9 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelos alcalinos no mayores a pH 6.5
• Zonas de rusticidad: 3-9
• Características Únicas: Los diferentes colores del Earthwalker lo hacen muy único: pétalos moteados rojos y pétalos naranjas irradian desde el centro de cada flor. Esta flor es particularmente popular entre los polinizadores.

 

Ms. Mars

 

• Altura de la Flor: 20-30 pulgadas
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, asegúrate de mantener el suelo húmedo
• Zonas de rusticidad: 5-9
• Características Únicas: El cultivar Ms. Mars puede producir semillas comestibles aproximadamente tres meses después de la siembra.

 

Moulin Rouge

 

• Altura de la Flor: 60-80 pulgadas
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo alcalino
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: Ten cuidado de no sobrefertilizar el Moulin Rouge, puede crecer demasiado rápido y desarrollar flores con apariencia anormal.

 

 

Strawberry Blonde

 

• Altura de la Flor: 5-6 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo alcalino
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: Esta es una de varias variedades de girasol que son resistentes a los ciervos.

 

 

Rascacielos

 

• Altura de la Flor: 12 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo neutro a alcalino
• Zonas de rusticidad: 3-9
• Características Únicas: Esta variedad está entre los girasoles más altos. ¡Cosechar semillas casi seguro requerirá una escalera!

 

Mezcla Sunforest

 

• Altura de la Flor: 10-15 pies
• Sol/Agua/Suelo: Mantén el suelo húmedo, una vez maduras, estas variedades de girasol pueden soportar sequías moderadas
• Zonas de rusticidad: 3-9
• Características Únicas: Los girasoles de la mezcla Sunforest son otra variedad gigante. Debido a que estas flores crecen tan grandes, deben plantarse aproximadamente a tres pies de distancia.

 

 

Italiano Blanco

 

• Altura de la Flor: 5-7 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo neutro a alcalino
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: Estos girasoles son únicos por sus pétalos blancos. Estos girasoles amarillo pálido a menudo tienen un tinte naranja alrededor de sus centros, pero predominan los pétalos blancos.

 

Teddy Bear

 

• Altura de la Flor: 4-5 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo neutro a alcalino
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: Las flores del híbrido Teddy Bear son muy distintivas. Parecen pequeños pétalos amarillos que parecen pompones.

 

Chianti

 

• Altura de la Flor: 4-5 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, tolera sombra parcial
• Zonas de rusticidad: 3-10
• Características Únicas: Estos hermosos girasoles rojos son conocidos por su coloración terracota profunda.

 

 

Variedades de Girasoles – Otras Especies

 

Aunque H. annuus es la especie más común de girasol, ¡hay muchas más! Estas flores pertenecen a la misma familia, pero son especies diferentes.

 

Helianthus schweinitzii "Girasol de Schweinitz"

 

• Altura de la Flor: 6-7 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno
• Zonas de rusticidad: 7-8, probablemente
• Características Únicas: Los girasoles de Schweinitz están en peligro de extinción y su área natural sólo existe en las Carolinas.

 

Helianthus tuberosus "Topinambur"

 

• Altura de la Flor: 6-10 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, puede tolerar sombra parcial y la mayoría de condiciones del suelo
• Zonas de rusticidad: 3-9
• Características Únicas: El Topinambur es amado porque es muy fácil de cultivar, pero la desventaja es que puede ser difícil de eliminar.

 

Helianthus giganteus "Girasoles Gigantes"

 

• Altura de la Flor: 4-10 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, puede tolerar la mayoría de condiciones del suelo
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: ¡Ten cuidado al plantar girasoles gigantes! Son una excelente planta cubresuelos y se extenderán muy rápido.

 

Helianthus maximiliani "Girasol Maximiliano"

 

• Altura de la Flor: 3-10 pies
• Sol/Agua/Suelo: Suelo ligeramente húmedo a seco, si está a pleno sol, aumentar el riego
• Zonas de rusticidad: 3-11
• Características Únicas: El tamaño maduro del girasol Maximiliano dependerá drásticamente de las condiciones locales, humedad, pH del suelo y nutrientes.

 

 

Helianthus angustifolius "Girasol de Pantano"

 

• Altura de la Flor: Hasta 8 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo ácido y húmedo o mojado
• Zonas de rusticidad: 5-9
• Características Únicas: A diferencia de la mayoría de girasoles, el Girasol de Pantano prospera en condiciones de suelo húmedo. Es una buena opción para áreas húmedas en las zonas superiores de rusticidad.

 

Helianthus argophyllus "Girasol de Hoja Plateada"

 

• Altura de la Flor: 4-6 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo de húmedo a seco
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características Únicas: El Hoja Plateada puede crecer en la mayoría de zonas de rusticidad, pero alcanzará su altura máxima en las partes superiores de su rango (9-11).

 

Helianthus atrorubens "Girasol de los Apalaches"

 

• Altura de la Flor: 3-4 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol parcial, es tolerante a la sequía, por lo que un suelo rocoso bien drenado es ideal
• Zonas de rusticidad: 6-8
• Características Únicas: Aunque es menos pintoresco que algunas otras especies en esta lista, el girasol de los Apalaches es un excelente cubresuelos que no será tan dominante como algunas otras especies de Helianthus .

 

Helianthus carnosus "Girasol de la Orilla del Lago"

 

• Altura de la Flor: 2-3 pies
• Sol/Agua/Suelo: Se recomienda suelo húmedo a mojado con sol pleno
• Zonas de rusticidad: 8-11
• Características únicas: Similar al girasol de pantano, el Lakeside crece mejor en condiciones de suelo caliente, húmedo y húmedo. El Lakeside típicamente florece a principios del otoño.

 

Helianthus gracilentus “Girasol Esbelto“

 

• Altura de la flor: 2-7 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, baja humedad
• Zonas de rusticidad: 5-11
• Características únicas: El Girasol Esbelto es justamente eso: esbelto. Se valora por sus pétalos diminutos pero brillantemente coloreados.

 

Helianthus laciniatus “Girasol Alcalino“

 

• Altura de la flor: 3-5 pies
• Sol/Agua/Suelo: Suelo seco, neutro a alcalino, sol pleno
• Zonas de rusticidad: 6-11
• Características únicas: El Girasol Alcalino es único porque crece bastante bien en el Desierto de Chihuahua.

 

Helianthus neglectus “Girasol Desatendido“

 

• Altura de la flor: 3-6 pies
• Sol/Agua/Suelo: Suelo extremadamente arenoso, seco, sol pleno
• Zonas de rusticidad: 8-11
• Características únicas: El Girasol Desatendido es relativamente raro y crece bien en laderas arenosas en Nuevo México y Texas.

 

Helianthus niveus “Girasol Llamativo“

 

• Altura de la flor: 3-5 pies
• Sol/Agua/Suelo: Suelo seco y arenoso, sol pleno
• Zonas de rusticidad: 8-11
• Características únicas: El Girasol Llamativo es relativamente pequeño y sus pétalos están cubiertos por un breve y suave vello.

 

 

Helianthus occidentalis “Girasol Occidental“

 

• Altura de la flor: 1-4 pies
• Sol/Agua/Suelo: No tolera bien la sombra, mantener la tierra húmeda
• Zonas de rusticidad: 3-9
• Características únicas: El Girasol Occidental es un poco un nombre engañoso ya que crece particularmente bien en las regiones más frescas del medio oeste superior.

 

Helianthus paradoxus “Girasol Pecos“

 

• Altura de la flor: 2-4 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo seco y alcalino
• Zonas de rusticidad: 3-9
• Características únicas: Aunque el Girasol Pecos es relativamente moderado en altura, sus pétalos pueden ser extremadamente pequeños, a veces de solo una pulgada de largo.

 

Helianthus pauciflorus “Girasol Rígido” 

 

• Altura de la flor: 2-6 pies
• Sol/Agua/Suelo: Suelo ligeramente seco, sol pleno
• Zonas de rusticidad: 2-11
• Características únicas: El Girasol Rígido es uno de los girasoles perennes más comúnmente cultivados.

 

 

Helianthus petiolaris “Girasol de la Pradera“

 

• Altura de la flor: 3-5 pies
• Sol/Agua/Suelo: Suelo seco y arenoso, sol pleno
• Zonas de rusticidad: 3-11
• Características únicas: Las hojas del Girasol de la Pradera pueden variar mucho dependiendo de las condiciones locales, la lluvia y el pH del suelo.

 

Helianthus porteri “Girasol de Porter” 

 

• Altura de la flor: 3-4 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo ácido
• Zonas de rusticidad: 6-11
• Características únicas: El Girasol de Porter tiende a crecer como un arbusto, por lo que, aunque no es ideal para cubrir el suelo, puede llenar muy bien un jardín de flores cortadas.

 

Helianthus resinosus “Girasol Resindot“

 

• Altura de la flor: 6-8 pies
• Sol/Agua/Suelo: A diferencia de la mayoría de los girasoles, el Resindot prefiere sombra parcial, con aproximadamente 4-6 horas de luz solar directa al día
• Zonas de rusticidad: 7-11
• Características únicas: Dependiendo de las condiciones de crecimiento, cada tallo de Resindot puede producir hasta cinco cabezas de flor.

 

 

Girasoles Enanos

 

El término “enano” puede tener muchos significados diferentes en el mundo de la botánica. Un secuoya enano es de un tamaño muy diferente a un girasol enano, ¡por ejemplo! Para el propósito de la organización en esta lista, incluiremos girasoles que típicamente nunca crecen más altos que tres pies como “enanos.”

 

Helianthus cusickii “Girasol de Cusick” 

 

• Altura de la flor: 1-2 pies
• Sol/Agua/Suelo: Muy intolerante a la sombra, sol pleno es obligatorio
• Zonas de rusticidad: 7-10
• Características únicas: El Girasol de Cusick se cultiva comúnmente por sus raíces comestibles.

 

 

Helianthus annuus “Pacino Cola” 

 

• Altura de la flor: 14 pulgadas
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo bien drenado
• Zonas de rusticidad: 6-11
• Características únicas: Este H. annuus cultivar requiere mucho fertilizante, especialmente aquellos ricos en nitrógeno.

 

Helianthus annuus “Little Becka Hybrid” 

 

• Altura de la flor: 2-3 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, puede tolerar sequía una vez establecido
• Zonas de rusticidad: 4-10
• Características únicas: El bicolor Little Becka se parece un poco al Earthwalker, excepto por su tamaño enano.

 

 

Helianthus annuus “Girasol Sungold” 

 

• Altura de la flor: 2-3 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo de seco a húmedo
• Zonas de rusticidad: 3-11
• Características únicas: También conocido como el “Sungold enano,” esta planta puede ser pequeña, pero produce flores enormes, de 5 pulgadas de diámetro.

 

 

Helianthus annuus “Girasol Elf”

 

• Altura de la flor: 14-16 pulgadas
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo húmedo y alcalino
• Zonas de rusticidad: 3-11
• Características únicas: El Girasol Elf es una de las variedades enanas más pequeñas de Helianthus

 

Helianthus radula “Girasol Sin Rayos”

 

• Altura de la flor: 1-2 pies
• Sol/Agua/Suelo: Sol pleno, suelo seco y arenoso
• Zonas de rusticidad: 8-9
• Características únicas: Este podría ser el girasol más peculiar de la lista porque no se parece en nada a un girasol. La flor es una de las más oscuras, típicamente de color vino tinto oscuro y marrón, y los pétalos son en su mayoría pequeños y retraídos.

 

Conclusiones

 

¡Y ahí lo tienes! Aunque no podríamos cubrir todas y cada una de las especies y variedades de girasol, esta lista es un buen punto de partida para decidir qué tipos de girasoles crecerán en tu área y se adaptarán a tu jardín. ¡Feliz plantación!