
(Capsicum chinense)

Habanero, Caribbean red, Scotch bonnet, Datil pepper, Aji dulce
辣椒是原產於中美洲和南美洲的一種辣椒。它是一種多年生植物,可長到 1.5 米(5 英尺)高,並且有濃密的習性。這種植物開出白色的小花,成熟後通常會結出紅色、橙色或黃色的果實。
24-36 英寸(60-90 厘米)
辣椒植物需要充足的陽光才能生長和結出果實。他們每天至少需要 6-8 小時的陽光直射。
辣椒植物喜歡中等到高濕度水平。理想的濕度水平約為 50-60%。
每 2-3 周用均衡的肥料給辣椒植物施肥。使用磷含量較高的肥料以促進水果生產。
修剪辣椒植物以去除任何枯死或患病的枝條。捏掉植物的生長尖端以促進更濃密的生長。
影響辣椒植物的常見害蟲包括蚜蟲、葉蟎和粉蝨。可能影響植物的疾病包括花端腐爛、細菌性斑點病和白粉病。
18-24 英寸(45-60 厘米)
土壤應保持均勻濕潤,但不能積水。每週給植物澆水一次,如果土壤很快變乾,則更頻繁地澆水。
辣椒植物喜歡 70-85°F(21-29°C)之間的溫暖溫度。他們可以忍受稍微涼爽的溫度,但不能低於 60°F (15°C)。
辣椒植物是暖季植物,在夏季生長最好。它們可以在熱帶氣候下全年種植。
辣椒植物中等難以生長。他們需要始終如一的照顧和關注才能獲得豐收。
辣椒植物不耐寒,只能在美國農業部抗寒區 9-11 的戶外種植。
哈瓦那辣椒是世界上最辣的辣椒之一,史高維爾等級高達 350,000 單位。