
(Capsicum chinense)

Habanero, Caribbean red, Scotch bonnet, Datil pepper, Aji dulce
Capsicum chinense is een soort chilipeper afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika. Het is een vaste plant die tot 1,5 meter hoog kan worden en een bossige groeiwijze heeft. De plant produceert kleine, witte bloemen die zich ontwikkelen tot vruchten die meestal rood, oranje of geel zijn als ze volwassen zijn.
24-36 inch (60-90 cm)
Capsicum chinense-planten hebben volle zon nodig om te groeien en fruit te produceren. Ze hebben minimaal 6-8 uur direct zonlicht per dag nodig.
Capsicum chinense-planten geven de voorkeur aan matige tot hoge luchtvochtigheid. Een luchtvochtigheid van rond de 50-60% is ideaal.
Bemest Capsicum chinense-planten elke 2-3 weken met een uitgebalanceerde meststof. Gebruik een meststof met een hoger fosforgehalte om de fruitproductie te stimuleren.
Snoei Capsicum chinense-planten om dode of zieke takken te verwijderen. Knijp de toppen van de plant af om een bossige groei te stimuleren.
Veel voorkomende plagen die Capsicum chinense-planten aantasten, zijn bladluizen, spintmijten en witte vlieg. Ziekten die de plant kunnen aantasten zijn onder andere bloesemrot, bacterievlekken en echte meeldauw.
18-24 inch (45-60 cm)
De grond moet gelijkmatig vochtig worden gehouden, maar niet drassig. Geef de plant een keer per week veel water, of vaker als de grond snel uitdroogt.
Capsicum chinense planten geven de voorkeur aan warme temperaturen tussen 70-85°F (21-29°C). Ze kunnen iets lagere temperaturen verdragen, maar niet onder de 15°C.
Capsicum chinense-planten zijn warme seizoensplanten die het beste groeien in de zomermaanden. Ze kunnen het hele jaar door worden gekweekt in tropische klimaten.
Capsicum chinense-planten zijn redelijk moeilijk te kweken. Ze hebben constante zorg en aandacht nodig om een goede oogst te produceren.
Capsicum chinense-planten zijn niet winterhard en kunnen alleen buiten worden gekweekt in USDA-hardheidszones 9-11.
De Habanero-peper is een van de heetste chilipepers ter wereld, met een Scoville-score van maximaal 350.000 eenheden.