
(Solanum lycopersicum)

Tomato, Garden tomato, Red tomato
Solanum lycopersicum, allmänt känd som tomat, är en art av blommande växter i nattskuggfamiljen Solanaceae. Den är infödd i västra Sydamerika och Centralamerika. Tomaten är en örtartad ettårig växt som växer upp till 3 meter (10 fot) på höjden med en svag stjälk som ofta sprider sig över marken och vinstockar över andra växter. Bladen är 10–25 cm (4–10 tum) långa, udda pinnate, med fem till nio blad på bladskaft, varje blad upp till 8 cm (3 tum) långt, med en tandad marginal.
Varierar beroende på kultivar. Generellt 2-10 fot (0,6-3 meter) lång och 2-6 fot (0,6-1,8 meter) bred.
Tomater kräver full sol, vilket innebär minst sex timmars direkt solljus per dag. Inomhus måste de placeras nära ett fönster i söderläge eller under odlingslampor.
Tomater föredrar måttliga luftfuktighetsnivåer, runt 40-70%. För hög luftfuktighet kan leda till svampsjukdomar.
Tomater är tunga matare och kräver regelbunden befruktning. Använd ett balanserat gödselmedel med lika mängder kväve, fosfor och kalium. Gödsla varannan vecka under växtsäsongen.
Tomater drar nytta av beskärning för att förbättra luftcirkulationen och förhindra sjukdomar. Nyp bort socker som växer i grenleden på två grenar. Ta bort de nedre bladen för att främja luftflödet.
Tomater är mottagliga för en mängd olika skadedjur och sjukdomar, inklusive bladlöss, vitflugor, tomathornmask och smuts. Öva god trädgårdshygien och använd ekologiska skadedjursbekämpningsmetoder för att förebygga och behandla angrepp.
Varierar beroende på kultivar. Vanligtvis 18-36 tum (45-91 cm) lång och 24-36 tum (61-91 cm) bred.
Tomater behöver konsekvent vattning för att hålla jorden jämnt fuktig. Vattna när den översta tum av jorden känns torr vid beröring. Undvik att få vatten på bladen eftersom det kan leda till sjukdomar.
Tomater föredrar varma temperaturer mellan 65-85°F (18-29°C). De tål temperaturer upp till 95°F (35°C) men kan tappa sina blommor eller frukter om temperaturen överstiger 100°F (38°C).
Tomater är varma säsongsväxter och odlas vanligtvis som ettåriga. De kan startas inomhus 6-8 veckor före sista frostdatum och transplanteras utomhus efter att all risk för frost har passerat. I varma klimat kan tomater odlas året runt.
Tomater är relativt lätta att odla, men kräver konsekvent omsorg och uppmärksamhet för att trivas. De är ett bra val för nybörjare trädgårdsmästare.
Tomater odlas vanligtvis som ettåriga och tilldelas inte en USDA-härdighetszon.
Tomater odlades först av aztekerna och inkafolket i Sydamerika och fördes till Europa av spanska upptäcktsresande på 1500-talet. De odlades från början som prydnadsväxter och ansågs vara giftiga, men blev så småningom en populär matgröda.