Jasmin har blitt dyrket og verdsatt av mennesker i tusenvis av år. Den prangende planten er kjent for sine vakre hvite blomster og rike duft. Mange har hørt om blomsten, eller kanskje har en venn som heter Jasmine. Men få vet hvor viktig denne enkelt utseende hvite blomsten er. Vi vil gå gjennom noen fakta om jasmin og hvorfor denne planten har så stor betydning i mange forskjellige kulturer.

Jasmin er en planteslekt vi kaller Jasminum. Det finnes faktisk godt over 200 arter av planten, og de kommer i en rekke former, farger og størrelser. Du finner dem overalt i tropiske og subtropiske områder i Europa, Asia og Oseania. Men den høyeste variasjonen av jasmin finnes i Sør- og Sørøst-Asia.

Selv om det bare finnes én jasminart som er innfødt i Europa, vokser mange forskjellige arter nå naturlig i middelhavsland. På samme måte dyrkes blomstene av gartnere og hageentusiaster i hele Amerika. Det virker som om alle vil fylle hagene sine med de sarte, duftende blomstene. Hva gjør denne planten så flott?

 

Duft

Hovedårsaken til at jasmin er så berømt er dens sterke duft. Folk elsker blomsten for dens sterke, søte lukt. Utallige kulturer over hele verden inkluderer den i aromatiske produkter som stearinlys, parfymer, såper og kremer. Du kan til og med tilføre dine egne produkter hjemme med den herlige duften fra den hvite blomsten.

Noen typer jasminer dyrkes kommersielt, kun til bruk i kosmetikk og aromaterapi. Fordi det er en ettertraktet duft, er jasmin eterisk olje en av de dyreste råvarene i duftbaserte industrier!

En vanlig hagepraksis er å plante jasmin nær vinduer for å la den duftende luften strømme inn i hjemmet ditt om dagen. Det er i praksis som å ha en naturlig luftfrisker rett utenfor huset.

 

Jasminte

I mange land er jasminte en populær drikk. Teprodusenter starter med en base av grønn eller hvit te. Blomstknoppene fra Arabian jasmine, Jasminum sambac, bløtlegges i teen i en spesiell maskin i opptil seks timer for å smaksette drikken. Noen ganger gjentar bryggerne denne prosessen flere ganger for å få mest mulig smak fra planten.

Det er viktig å merke seg at jasminblomster og blader ikke er spiselige, så du bør ikke bare trekke planten direkte i vann for å lage te.

Med det sagt er jasminte en populær drikk i Kina, India og mange land i Midtøsten.

 

Kultur

Folk i Midtøsten og Asia holder jasmin i så høy aktelse at de konsekvent bruker blomstene i tradisjonelle seremonier. Selv opprinnelsen til det vitenskapelige navnet Jasminum har betydning. Navnet kommer fra det persiske ordet “yasamin” som betyr “gave fra Gud.” Bare en av de vakreste blomstene kunne skryte av et slikt navn.

I mange land vekker jasmin tanker om kjærlighet og fred, så den er ofte med i bryllupsseremonier. Den symboliserer også beskjedenhet; selv om jasminblomstene er små og enkle, produserer de en sterk, deilig duft.

I 1993 ble Arabian jasmine erklært som nasjonalblomst i Indonesia. Selv om denne avgjørelsen ble tatt relativt nylig, har planten vært hellig i indonesisk kultur siden eldgamle tider. Indonesiske bryllupsseremonier har tradisjonelt brukt blomsterknopper i kranser og hodepynt.

Som i Indonesia brukes jasminer i bryllupsseremonier i Pakistan. Bruden og brudgommen bærer kranser laget av hvite jasminer og røde roser for å symbolisere kjærlighet og harmoni. I Thailand er jasmin et vanlig symbol på morskap. Den syriske byen Damaskus kalles også Jasminbyen og bruker blomsten som sitt symbol.

Som du kan se, respekterer folk over hele verden jasmin, av svært like grunner.

 

Dyrking

På grunn av sin internasjonale popularitet har jasminer blitt dyrket i generasjoner. Selv om de fleste typer av planten bare klarer seg i tropiske klimaer, finnes det noen få dyrkede varianter som er mer egnet for tempererte områder.

Så hvis du virkelig ønsker å ha en av de søteste duftende blomstene i hagen din hjemme, finnes det garantert en type jasmin som passer for deg!