Jasmin har odlats och varit uppskattad av människor i årtusenden. Den pråliga växten är berömd för sina vackra vita blommor och sin rika doft. Många har hört talas om blomman, eller kanske till och med har en vän som heter Jasmin. Men få känner till vikten av denna enkla vita blomma. Vi ska gå igenom några fakta om jasmin och varför denna växt har så stor betydelse i många olika kulturer.

Jasmin är ett släkte av växter som vi kallar Jasminum. Det finns faktiskt över 200 arter av växten, och de förekommer i en mängd olika former, färger och storlekar. Du kan hitta dem i tropiska och subtropiska områden i Europa, Asien och Oceanien. Men den största mångfalden av jasmin finns i södra och sydöstra Asien.

Även om det bara finns en art av jasmin som är inhemsk i Europa, växer många olika arter nu naturligt i Medelhavsländer. Likaså odlar både trädgårdsfantaster och amatörträdgårdsmästare blommorna över hela Amerika. Det verkar som om alla vill fylla sina trädgårdar med dessa känsliga, doftande blommor. Vad är det som gör denna växt så fantastisk?

 

Doft

Den främsta anledningen till att jasmin är så känd är dess starka doft. Människor älskar blomman för dess starka, söta doft. Otaliga kulturer världen över inkluderar den i aromatiska produkter som ljus, parfymer, tvålar och lotioner. Du kan till och med ge dina egna produkter hemma en härlig doft av den vita blomman.

Vissa typer av jasmin odlas kommersiellt, enbart för användning i kosmetika och aromaterapi. Eftersom doften är så eftertraktad är jasminets eteriska olja en av de dyraste produkterna i doftbaserade branscher!

En vanlig trädgårdspraxis är att plantera jasmin nära fönster för att den doftande luften ska kunna sprida sig in i huset under dagen. Det är i princip som att ha en naturlig luftrenare precis utanför ditt hem.

 

Jasminte

I många länder är jasminte en populär dryck. Tedrickare börjar med en bas av grönt eller vitt te. Blomknopparna från Arabisk jasmin, Jasminum sambac, får dra i teet i en särskild maskin i upp till sex timmar för att ge drycken smak. Ibland upprepas processen flera gånger för att få ut så mycket smak som möjligt från växten.

Det är viktigt att notera att jasminblommorna och bladen inte är ätbara, så man bör inte brygga växten direkt i vatten för att göra te.

Med det sagt är jasminte en populär dryck i Kina, Indien och många länder i Mellanöstern.

 

Kultur

Människor i Mellanöstern och Asien hyllar jasmin så högt att de konsekvent använder blommorna i traditionella ceremonier. Till och med ursprunget till det vetenskapliga namnet Jasminum har betydelse. Namnet kommer från det persiska ordet "yasamin" som betyder "gåva från Gud". Endast en av de vackraste blommorna kan skryta med ett sådant namn.

I många länder framkallar jasmin kärlek och fred, och därför ingår den ofta i bröllopsceremonier. Den symboliserar också ödmjukhet; trots att jasminblommorna är små och enkla, avger de en stark, läcker doft.

1993 förklarades Arabisk jasmin vara nationalblomman i Indonesien. Även om detta beslut togs relativt nyligen har växten varit helig i indonesisk kultur sedan forntiden. Indonesiska bröllopsceremonier använder traditionellt blomknopparna i kransar och huvudbonader.

Precis som i Indonesien används jasmin i bröllopsceremonier i Pakistan. Bruden och brudgummen bär kransar gjorda av vita jasminblommor och röda rosor för att symbolisera kärlek och harmoni. I Thailand är jasmin en vanlig symbol för moderskap. Den syriska staden Damaskus kallas också Jasminstaden och använder blomman som sin symbol.

Som du kan se, är jasmin högt värderad över hela världen, och av mycket liknande anledningar.

 

Odling

P.g.a. dess internationella popularitet har jasmin odlats i generationer. Även om de flesta typer av växten endast kan överleva i tropiska klimat, finns det några odlade sorter som är mer lämpade för tempererade områden.

Så om du längtar efter att ha en av de mest väldoftande blommorna i din trädgård hemma, finns det säkert en typ av jasmin som passar dig!