アブラナ属は、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ケール、芽キャベツなどの多くの一般的な野菜を含む植物の一種です。一年生作物として栽培されている二年生の植物です。植物は短い茎を持ち、葉の密なロゼットを形成します。