Citrus limon è una specie di piccolo albero sempreverde della famiglia delle Rutaceae, originaria dell'Asia meridionale, principalmente dell'India nord-orientale. È noto per il suo frutto commestibile, il limone. Il frutto giallo ellissoidale dell'albero viene utilizzato per scopi culinari e non culinari in tutto il mondo, principalmente per il suo succo, che ha usi sia culinari che di pulizia.