Macrolepiota procera 是一种大型可食用蘑菇，菌盖直径可达 30 厘米（12 英寸）。茎可以长到 40 厘米（16 英寸）高和 5 厘米（2 英寸）直径。菌盖白色或米色，具褐色鳞片，茎白色光滑。菌鳃白色而密集，孢子椭圆形光滑。