Macrolepiota procera é um cogumelo grande e comestível com uma tampa que pode atingir até 30cm (12 polegadas) de diâmetro. O caule pode crescer até 40cm (16 polegadas) de altura e 5cm (2 polegadas) de diâmetro. A tampa é branca ou de cor creme, com escamas acastanhadas, e o caule é branco e liso. As brânquias são brancas e apinhadas, e os esporos são elípticos e lisos.