
(Daucus carota)

Wild carrot, Queen anne's lace, Carrot
胡萝卜是属于伞形科的两年生植物。它通常被称为野胡萝卜或安妮女王的花边。这种植物有一个可食用的主根,常用于烹饪菜肴。
24-48 英寸(60-120 厘米)
胡萝卜比部分阴影更喜欢充足的阳光。每天至少需要6小时的阳光照射。
该工厂没有任何特定的湿度要求。
该植物不需要大量施肥。在生长季节每 4-6 周轻施平衡肥料就足够了。
该植物不需要任何特定的修剪。枯萎的花可以鼓励植物产生更多的花朵。
胡萝卜的常见害虫包括蚜虫、胡萝卜锈蝇和叶螨。它还容易感染白粉病等真菌病害。
不适用
该植物喜欢排水良好的土壤和适度浇水。过度浇水会导致根腐病和其他真菌病害。
胡萝卜在 60-65°F (15-18°C) 的温度下生长最佳。能耐轻霜,但不耐霜冻。
这种植物在春季和秋季生长最好。不建议在炎热的夏季种植胡萝卜。
胡萝卜相对容易种植,是园丁初学者的热门选择。
胡萝卜在美国农业部 3-9 区耐寒。
野胡萝卜是我们今天吃的栽培胡萝卜的始祖。随着时间的推移,野胡萝卜的可食用主根经过选择性培育,以生产出我们所熟知和喜爱的更大更甜的胡萝卜。