
(Levisticum officinale)

Lovage, Maggie’s leaves, Lasengem, Celery root
Levisticum officinale, Apiaceae familyasına ait uzun, çok yıllık bir bitkidir. Kalın, etli bir kökü ve parlak ve pürüzsüz olan büyük, koyu yeşil yaprakları vardır. Bitki, yaz ortasından sonuna kadar çiçek açan şemsiyelerde küçük, sarı-yeşil çiçekler üretir ve ardından erken sonbaharda olgunlaşan küçük, dikdörtgen meyveler gelir.
48-72 inç (122-183 cm)
Levisticum officinale tam güneşi kısmi gölgeye tercih eder. Bir miktar gölgeyi tolere edebilir, ancak bitki en iyi tam güneşte büyüyecektir.
Levisticum officinale yüksek nem seviyeleri gerektirmez.
Levisticum officinale çok fazla gübre gerektirmez. Bitkiyi büyüme mevsimi boyunca ayda bir kez dengeli bir gübre ile gübreleyebilirsiniz.
Levisticum officinale fazla budama gerektirmez. Gerektiğinde ölü veya zarar görmüş yaprakları çıkarabilirsiniz.
Levisticum officinale, zararlılardan veya hastalıklardan yaygın olarak etkilenmez.
24-36 inç (61-91 cm)
Levisticum officinale nemli toprağı tercih eder. Bitkiyi düzenli olarak sulayın, ancak fazla sulamayın. Toprağın sulamalar arasında hafifçe kurumasını bekleyin.
Levisticum officinale soğuk ve orta sıcaklıkları tercih eder. Bir miktar ısıyı tolere edebilir, ancak bitki daha düşük sıcaklıklarda en iyi şekilde büyür.
Levisticum officinale ilkbahar ve sonbaharda en iyi şekilde gelişir. Ilıman iklimlerde yıl boyunca yetiştirilebilir.
Levisticum officinale, büyümesi orta derecede zor bir bitki olarak kabul edilir. Gelişmek için tutarlı nem ve soğuk sıcaklıklar gerektirir.
Levisticum officinale USDA bölgeleri 4-8'de dayanıklıdır.
"Selâm" adı, bitkinin orijinal olarak yetiştirildiği İtalya'daki bir bölge olan "Liguria" anlamına gelen Latince "ligusticum" kelimesinden gelir.