
(Levisticum officinale)

Lovage, Maggie’s leaves, Lasengem, Celery root
Levisticum officinale est une grande plante herbacée vivace qui appartient à la famille des Apiaceae. Il a une racine épaisse et charnue et de grandes feuilles vert foncé brillantes et lisses. La plante produit de petites fleurs jaune-vert en ombelles qui fleurissent du milieu à la fin de l’été, suivies de petits fruits oblongs qui mûrissent au début de l’automne.
48-72 pouces (122-183 cm)
Levisticum officinale préfère le plein soleil à l’ombre partielle. Il peut tolérer un peu d’ombre, mais la plante poussera mieux en plein soleil.
Levisticum officinale ne nécessite pas de niveaux d’humidité élevés.
Levisticum officinale ne nécessite pas beaucoup d’engrais. Vous pouvez fertiliser la plante une fois par mois pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré.
Levisticum officinale ne nécessite pas beaucoup d’élagage. Vous pouvez enlever les feuilles mortes ou endommagées au besoin.
Levisticum officinale n’est pas couramment affecté par des ravageurs ou des maladies.
24-36 pouces (61-91 cm)
Levisticum officinale préfère les sols humides. Arrosez la plante régulièrement, mais ne l’arrosez pas trop. Laissez le sol sécher légèrement entre les arrosages.
Levisticum officinale préfère les températures fraîches à modérées. Il peut tolérer un peu de chaleur, mais la plante poussera mieux à des températures plus fraîches.
Levisticum officinale pousse mieux au printemps et à l’automne. Il peut être cultivé toute l’année dans les climats doux.
Levisticum officinale est considéré comme une plante modérément difficile à cultiver. Il a besoin d’humidité constante et de températures fraîches pour prospérer.
Levisticum officinale est rustique dans les zones USDA 4-8.
Le nom « livèche » vient du mot latin « ligusticum », qui signifie « de Ligurie », une région d’Italie où la plante a été cultivée à l’origine.