Cydonia oblonga är ett litet lövträd som tillhör familjen Rosaceae. Det är allmänt känt som kvitten och är hemma i sydvästra Asien och östra Medelhavsområdet. Trädet producerar doftande vita eller rosa blommor på våren, följt av frukten på hösten. Frukten är gulgrön och päronformad, med hårt, strävt skal och syrlig smak.