
(Rheum rhaponticum)

Common rhubarb, Rhubarb, Garden rhubarb, Wine rhubarb, Giant rhubarb
Rheum rhaponticum är en örtartad flerårig växt som tillhör familjen Polygonaceae. Den är infödd i Centralasien och odlas allmänt för sina ätbara stjälkar och blad.
24-48 tum (61-122 cm) lång, 36-48 tum (91-122 cm) bred
Rabarber kräver full sol i minst 6 timmar om dagen. I varma klimat gynnas den av lite eftermiddagsskugga.
Rabarber föredrar måttliga luftfuktighetsnivåer, men tål låg luftfuktighet.
Rabarber gynnas av en balanserad gödseltillförsel tidigt på våren och igen på midsommar.
Ta bort blomstjälkarna så snart de dyker upp för att förhindra att plantan går till frö. Skär tillbaka hela plantan till marken på hösten.
Vanliga skadedjur för rabarber inkluderar bladlöss, sniglar och sniglar. Sjukdomar inkluderar kronröta och mjöldagg.
N/A
Rabarber behöver konsekvent fukt för att trivas. Vattna djupt en gång i veckan under torrperioder och håll jorden jämnt fuktig.
Rabarber växer bäst i svala temperaturer mellan 40-75°F (4-24°C). Den tål frost, men inte extrem värme.
Rabarber är en sval säsongsgröda som växer bäst på våren och hösten. Den går i dvala på sommaren.
Rabarber är måttligt svår att odla. Det kräver specifika växtförhållanden och kan ta upp till 3 år att etablera ett starkt rotsystem.
USDA härdighetszoner 3-8
Rabarberblad är giftiga för människor och husdjur på grund av deras höga halter av oxalsyra. Men stjälkarna är säkra att äta och är en bra källa till C-vitamin.