
(Rheum rhaponticum)

Common rhubarb, Rhubarb, Garden rhubarb, Wine rhubarb, Giant rhubarb
Rheum rhaponticum is een kruidachtige vaste plant die behoort tot de Polygonaceae-familie. Het is inheems in Centraal-Azië en wordt op grote schaal gekweekt vanwege zijn eetbare stengels en bladeren.
24-48 inch (61-122 cm) lang, 36-48 inch (91-122 cm) breed
Rabarber heeft minimaal 6 uur per dag volle zon nodig. In warme klimaten profiteert het van wat schaduw in de middag.
Rabarber geeft de voorkeur aan een matige luchtvochtigheid, maar kan een lage luchtvochtigheid verdragen.
Rabarber is gebaat bij een evenwichtige bemesting in het vroege voorjaar en opnieuw midden in de zomer.
Verwijder bloemstengels zodra ze verschijnen om te voorkomen dat de plant gaat zaaien. Knip in het najaar de hele plant terug tot op de grond.
Veel voorkomende plagen voor rabarber zijn bladluizen, slakken en slakken. Ziekten omvatten kroonrot en echte meeldauw.
NVT
Rabarber heeft constant vocht nodig om te gedijen. Geef tijdens droge periodes een keer per week diep water en houd de grond gelijkmatig vochtig.
Rabarber groeit het best bij koele temperaturen tussen 40-75°F (4-24°C). Het kan vorst verdragen, maar geen extreme hitte.
Rabarber is een koel seizoengewas dat het beste groeit in de lente en de herfst. Het gaat slapend in de zomer.
Rabarber is redelijk moeilijk te kweken. Het vereist specifieke groeiomstandigheden en het kan tot 3 jaar duren om een sterk wortelgestel op te bouwen.
USDA-hardheidszones 3-8
Rabarberbladeren zijn giftig voor mensen en huisdieren vanwege hun hoge gehalte aan oxaalzuur. De stengels zijn echter veilig om te eten en zijn een goede bron van vitamine C.